- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 10
- Deberes Laborales:
- Cultivos/Materias Primas:
Melocotones, cerezas dulces, cerezas ácidas.
Este trabajo requiere un mínimo de tres meses de experiencia previa trabajando en un huerto de árboles frutales, manejando tareas manuales y de máquina asociadas con la producción de productos básicos y las actividades de cosecha. Los trabajadores deben ser capaces de realizar actividades manuales y mecanizadas con precisión y eficiencia. Cosecha – Duraznos
La calidad es esencial. Los trabajadores deben ser físicamente capaces de recoger la fruta del árbol, la mayor parte de la cual se hace desde escaleras, con ramas más bajas que se recogen del suelo. La fruta recolectada se coloca en un cubo de recolección cubierto de lona con marco de metal con correas de lona que se deslizan sobre la cabeza y descansan sobre los hombros. El cubo lleno, que pesa hasta 20 libras, se vacía en contenedores a granel. Cuando sea necesario, los trabajadores deben manejar y recoger de escaleras de hasta 12 pies de largo y un peso de 20 a 40 libras. El trabajador coloca la escalera firmemente contra o dentro del árbol en una posición segura para no romper las ramas o derribar la fruta y para evitar resbalones o caídas. Toda la fruta debe manipularse con cuidado para evitar moretones. Cada árbol será recogido de acuerdo con las instrucciones dadas cada día por el capataz del huerto. Los trabajadores deben ser capaces de diferenciar entre colores con precisión para realizar la recolección específica del color. Debe ser capaz de clasificar la fruta con defectos.
Mantenga el área de trabajo limpia y segura manteniendo la fruta caída lejos del contenedor para que no se resbale al vaciar su cubo.
Los supervisores de la empresa explicarán y demostrarán, si es necesario, los requisitos de recolección a todos los trabajadores al comienzo de la temporada y según sea necesario a partir de entonces para garantizar los estándares de calidad.
Se debe tener cuidado al recoger para no dañar o herir la fruta. Los trabajadores deben poder recoger y tirar la fruta sin tirones de tallo, pinchazos, hematomas u otros daños que disminuyan la calidad. La supervisión de campo monitorea a los trabajadores para asegurarse de que la fruta no se magulla en la recolección. La observación de la fruta magullada, dañada o sacrificada por el supervisor, o como se indica en el informe de calidad de la recolección dará lugar a un aviso disciplinario por escrito. Un aviso disciplinario por escrito puede ocurrir cuando se inspecciona un contenedor y el supervisor encuentra un número significativo de sacrificios de frutas magulladas o dañadas. Los trabajadores que no cumplan con sus deberes de manera oportuna y competente recibirán hasta tres advertencias, y serán entrenados / instruidos sobre cómo trabajar más rápido y de manera más eficiente. Tras la emisión de la tercera advertencia, el empleado puede ser despedido.
Cosecha – Cerezas dulces y cerezas ácidas
Los trabajadores deben ser capaces de manejar escaleras que miden 12 pies de largo y pesan 40 libras mientras manejan una canasta / cubo de recolección que pesa aproximadamente 20 libras. Los recolectores deben recoger la fruta dejando los tallos unidos con los dedos y colocando la fruta cosechada en el fondo de la canasta / cubo. Se debe tener mucho cuidado para garantizar que la fruta se coseche y se coloque en la canasta / cubo para no lastimar o dañar la fruta.
La recolección se realizará por color, color y tamaño, así como por defectos que harían que la fruta no sea comercializable. Tales defectos incluyen, entre otros, picotazos de aves, frotamiento de extremidades, divisiones y quemaduras solares. El supervisor de cosecha mostrará a todos los cosechadores la forma correcta de recoger las cerezas para alcanzar los objetivos de calidad de la empresa.
Adelgazamiento
El raleo es un proceso manual utilizado para controlar el tamaño y la calidad de la fruta cultivada. La capacidad de recoger, usar y manejar de manera segura una escalera de huerto de 12 pies que pesa aproximadamente 40 libras es necesaria para realizar tareas de adelgazamiento.
Este proceso requiere que el empleado elimine, en algunos casos, pero no limitado a, la flor de la fruta más pequeña, el brote y / o la fruta identificable dentro de un grupo de otras frutas. Se espera que los trabajadores puedan identificar y eliminar la fruta que está deformada, dañada y / o con otros problemas de calidad según lo indicado por los supervisores.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 45-2092.00 - Farmworkers and Laborers, Crop, Nursery, and Greenhouse