- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 105
- Deberes Laborales:
- Cultivos/Materias Primas:
manzanas, peras, cerezas, arándanos y melocotones.
Cosecha de manzana, pera, arándanos y melocotones
La calidad es esencial. Las diferentes variedades de manzanas y peras se recogerán de acuerdo con los procedimientos establecidos por la empresa en función del uso final (recolección al azar para frescos; pequeño porcentaje de sacrificios para el procesamiento). Los trabajadores deben ser capaces de diferenciar entre colores con precisión para realizar la recolección específica del color. Debe ser capaz de llevar y recoger de 8-20 pies de escalera y ser capaz de llevar hasta 60 libras. Debe ser capaz de moverse y colocar la escalera de 8-20 pies rápidamente.
Los supervisores explicarán y demostrarán, si es necesario, los requisitos de recolección a todos los trabajadores al comienzo de la temporada y según sea necesario a partir de entonces para garantizar los estándares de calidad.
Recoja la fruta según las indicaciones del supervisor. La recolección puede ser por recorte, selección de color o tamaño. El trabajador debe ser capaz de ver el verde y el rojo y diferenciar entre el color de fondo verde, crema y amarillo en las manzanas para determinar el nivel de madurez y el porcentaje de color rojo para los requisitos del mercado. El trabajador debe ser capaz de diferenciar entre variedades de manzana para no mezclar variedades de manzana en el mismo contenedor o elegir una variedad que aún no está madura. Los trabajadores no deben recoger la fruta que ha caído al suelo o noquear la fruta con la escalera o un accesorio. Use ambas manos para recoger y llenar el cubo para mantenerlo nivelado. Los clippers se utilizan para algunas variedades para la cosecha para la eliminación de tallos por recorte.
Se debe tener cuidado al recoger para no dañar o herir la fruta. Los trabajadores deberán poder recoger y tirar fruta sin tirones de tallo, pinchazos, hematomas, quemaduras solares, daños por insectos, daños por enfermedades, grietas, picotazos de aves u otros daños que disminuyan la calidad. Una advertencia disciplinaria por escrito puede ocurrir cuando se inspecciona un contenedor y el supervisor encuentra un número significativo de sacrificios, frutas magulladas o dañadas. Tras el tercer aviso, el empleo de un trabajador puede ser terminado.
El trabajador debe poder descargar la bolsa de recogida en el contenedor sin causar moretones (lentamente con un movimiento fluido, sin dejar la bolsa contra el costado del contenedor). Llene el contenedor por todos lados. No deje que la fruta ruede en el contenedor. El supervisor informará a los trabajadores qué tan lleno llenar el contenedor. El trabajador debe ser capaz de sostener la bolsa de recogida para no causar moretones al bajar una escalera.
Cerezas:
La maximización de la calidad de la fruta es de suma importancia. Las diferentes variedades de cerezas se recogerán de acuerdo con los procedimientos establecidos de la empresa teniendo en cuenta la diferencia en el tratamiento de las diferentes variedades. Los trabajadores deben ser capaces de manejar escaleras que miden 12 pies de largo y pesan 40 libras mientras manejan una canasta / cubo de recolección que pesa aproximadamente 20 libras. Los recolectores deben recoger la fruta dejando los tallos unidos con los dedos y colocando la fruta cosechada en el fondo de la canasta / cubo. Se debe tener mucho cuidado para garantizar que la fruta se coseche y se coloque en la canasta / cubo para no lastimar o dañar la fruta.
La recolección y clasificación se realizará por color, color y tamaño, así como por defectos que harían que la fruta no sea comercializable. Tales defectos incluyen, entre otros, picotazos de aves, frotamiento de extremidades, divisiones y quemaduras solares. El supervisor de cosecha mostrará a todos los cosechadores la forma correcta de recoger y clasificar las cerezas, tanto en los campos como en las empacadoras, para alcanzar los objetivos de calidad de la empresa.
Arándanos:
Los trabajadores cultivarán, cosecharán a mano, clasificarán y empacarán arándanos.
Manzanas frescas, peras, cerezas y arándanos
Clasificar y empacar la fruta a mano o con equipos de embalaje mecanizado, incluidos, entre otros, máquinas de ensacado, máquinas de alimentación de contenedores, máquinas de cajas, máquinas de etiquetado, carretillas elevadoras de apilamiento regular y alto. Clasifique la fruta clasificada en recipientes apropiados de acuerdo con las instrucciones de embalaje. Puede ser un pasajero cuando los palets de producto terminado se entregan al almacenamiento en frío. Carga/descarga del producto.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 45-2092.00 - Farmworkers and Laborers, Crop, Nursery, and Greenhouse