- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 290
- Deberes Laborales:
- Obreros Generales para realizar las siguientes funciones:
1. Trabajo de campo: Los trabajadores se dedicarán a cortar, lavar, embolsar, sellar, empacar y cargar cajas, cajas o contenedores de los siguientes productos: brócoli, coliflor, apio, judías verdes, lechuga de hoja verde, lechuga iceberg, repollo, lechuga romana (incluidos los corazones), col rizada y lechuga de cabeza (incluido el núcleo).
2. Operación de tractores y máquinas: Los trabajadores operarán tractores y máquinas para la cosecha. Los tractores tienen una capacidad de peso bruto inferior a 26,000 libras; por lo tanto, no se requiere una licencia de conducir comercial.
3. Lavado de productos: Los trabajadores lavarán los productos cuando estén en mesas o cintas transportadoras después del corte.
4. Carga y atado de productos: Los trabajadores cargarán y atarán los productos a remolques de campo que son tirados por tractores.
5. Asistencia al líder de la tripulación: Los trabajadores pueden ayudar al capataz / líder de la tripulación con las tareas de producción como ayudante del líder de la tripulación.
Todas las tareas enumeradas anteriormente deben realizarse en la granja.
BRÉCOL
Cortante
El corte se realiza caminando sobre surcos desiguales detrás de una máquina cosechadora. El cortador determinará el tamaño y la calidad del producto a cosechar de acuerdo con las especificaciones de calidad y tamaño proporcionadas por el capataz. Usando un pequeño cuchillo de cosecha y doblando la cintura, el trabajador cortará el brócoli a la longitud especificada del tallo en lanzas, floretes o coronas. El corte debe realizarse de manera segura para evitar lesiones o lesiones autoinfligidas a los trabajadores cercanos. Cuando la máquina está girando al final del surco, los cortadores pueden avanzar para cortar el brócoli y colocarlo en la mesa de embalaje o cinta transportadora.
Embalaje
El empacador examinará el producto en busca de defectos antes de realizar cualquiera de las siguientes acciones: cortar tallos, floretes o lanzas; ordenación; Embolsado; sellamiento; y empacar el producto en el estilo de paquete o cartón deseado de acuerdo con las especificaciones de tamaño y calidad. El empaquetador selecciona el cartón o la caja requerida del compartimiento superior, lo marca con un crayón negro y coloca su número de identificación personal del empaquetador en él. El producto terminado se coloca en el cartón hasta el recuento correcto, la caja se cierra y se empuja sobre un transportador que transporta el cartón al remolque para su carga. El embolsado, el sellado y el embalaje pueden involucrar múltiples estilos de embalaje simultáneamente.
Fabricación de cajas
El fabricante de cajas construye cajas de cartón y ensambla bolsas de plástico para el producto desplegando y doblando el material según lo diseñado para formar una caja, al tiempo que garantiza que el material de embalaje esté libre de contaminantes y sin daños. Se aseguran de que las cajas estén correctamente cerradas y colocan las etiquetas de rastreo correspondientes en ellas. Los fabricantes de cajas transportan paquetes de cartón y transfieren cajas o bolsas terminadas al cargador para su paletización, asegurando que los empacadores tengan un suministro adecuado durante todo el día y manteniendo un área de trabajo limpia. Pueden ayudar a los cargadores a apilar cajas o asegurar cargas según sea necesario.
Carga
El cargador apila cajas terminadas en palets en la cubierta de la cosechadora o remolque, asegurando que cada palet contenga 48 cajas y que el peso se distribuya adecuadamente con la pegatina de rastreo hacia afuera. Aseguran la carga con tableros en V, tableros de esquina y / o correas una vez que la carga alcanza el número requerido de cajas antes de transferirla al remolque para su transporte al refrigerador. Los cartones, bolsas, RPC o contenedores con el producto pueden pesar hasta 38 lbs. (RPC), 25 lbs. (cajas), y las paletas pueden pesar hasta 75 lbs.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 45-2092.00 - Farmworkers and Laborers, Crop, Nursery, and Greenhouse