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Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos

U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Procesador De Pescado

Ocean Peace, Inc.

Seattle, WA

$21.96 por hora

INACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+12062826100
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
arillos@oceanpeaceinc.com

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
40
Deberes Laborales:
Respuesta RFI*** Carga En esta área, los procesadores de pescado realizan las siguientes tareas: • Mueva los diversos productos envasados y congelados apilados en la bodega del congelador por transportador o a mano en paletas o redes para su transferencia por un sistema de elevación a una bodega de otro barco o a un muelle. Combis En esta asignación de trabajo, se puede asignar combis para realizar cualquier Deberes descritos en esta Descripción de Trabajo de Procesador de Pescado. Según las indicaciones y Las combis requeridas pueden realizar las siguientes tareas descritas en Específico Deberes en la descripción del trabajo de Deck Bosun/Deck Helper. • Conecta redes, eslingas, anzuelos y otros dispositivos a cables, formas y polipastos en apoyo de las operaciones de pesca. • Carga y descarga equipos y suministros a mano o con equipos de elevación. • Ayuda a las manos de la baraja y bonificaciones en el desempeño de sus respectivas tareas. • Ate o almacene varios equipos de cubierta y bodega, como paletas, cuerdas y otros equipos en la bodega o en otras áreas de almacenamiento según las indicaciones. • Cargar y descargar otros suministros y almacenes del barco u otro equipo según las indicaciones. Original F.a.2*** "Los procesadores trabajan a bordo de un arrastrero de fábrica para convertir el producto crudo que se pesca en un producto procesado y comercializable listo para la venta. Pueden clasificar el pescado por especie, cuidar y operar máquinas de filetes, filetear a mano pescado entero o filetes, inspeccionar el producto en busca de parásitos u otros defectos, colocar el producto en congeladores, empacar, pesar y etiquetar el producto y cargar y descargar suministros en el arrastrero de fábrica. También limpian periódicamente el equipo de fábrica y realizan otras tareas según lo asignado. Los procesadores realizan cualquiera de una serie de tareas y actividades diferentes como miembro de la tripulación de F / T. Estas tareas pueden realizarse en la fábrica, en la bodega congeladora, en la cubierta de la red de arrastre o en cualquier lugar a bordo del buque. Durante las operaciones de carga y descarga, los procesadores pueden trabajar en muelles o buques contiguos según las instrucciones de un supervisor, capataz u oficial. En la sección A se describen las actividades realizadas por todos los procesadores como miembros de la tripulación. En la sección B se describen los derechos específicos que se han clasificado en seis ámbitos. 1. Sangrado En esta área, los procesadores de pescado realizan las siguientes tareas: ∙ Abra las compuertas de la rampa para liberar peces en varios contenedores y cinta transportadora sistemas según especie, tamaño y condición. ∙ Clasifique los peces por tamaño, especie y condición y manualmente o con el uso de un gaff coloque los peces en diferentes sistemas de transporte o deseche los peces. ∙ Sangrar o cortar el pescado desde el respiradero hasta la garganta con un cuchillo. ∙ Coloque las capturas incidentales o no retenibles en contenedores para su descarte: limpie los peces y desechos desechados del área sangrante y mueva o lleve los peces y desechos a un área de descarte usando canastas, bandejas, bolsas o cubos. 2. Operación de la máquina de procesamiento En esta área, los procesadores de pescado realizan las siguientes tareas: Clasificar y colocar una especie específica de pescado dentro de un tamaño predeterminado en una cadena móvil y en una posición específica para su procesamiento por máquina que cabeza, corta, despelleja y corta el pescado en filetes de tamaño. ∙ Asegúrese de que los peces se coloquen correctamente en las ranuras transportadoras con la cabeza y el vientre en una dirección a una velocidad de aproximadamente 120 peces / minuto. Descripción del puesto- Procesador de pescado (arrastrero de fábrica) ∙ Separar y desechar peces de especies diferentes o no retenibles para su eliminación. ∙ Eliminar los bloqueos físicos de las máquinas de procesamiento atascadas manualmente; puede reportar el mal funcionamiento de la máquina al personal de supervisión. ∙ Limpie el área de trabajo diariamente de peces desechados y otros desechos a mano, pala, escoba y manguera de presión. 3. Candling En esta área, los procesadores de pescado realizan las siguientes tareas en esta área: ∙ Inspeccione el producto de filete en busca de parásitos y otros defectos y recorte el producto de los huesos de acuerdo con los estándares de la empresa. ∙ Coloque el producto en cestas o sartenes para su posterior procesamiento y embalaje. Cont en F.b.5.a(iv)***
Clasificación de Puestos de Trabajo:
51-9032.00 - Cutting and Slicing Machine Setters, Operators, and Tenders

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
No
Requisitos Especiales:
Cont de F.b.2*** Original F.a.2*** 4. Embalaje En esta área, los procesadores de fábrica de pescado realizan las siguientes tareas: Pese filetes o pescado procesado / producto de pescado y colóquelo en sartenes después de inspeccionar el producto para asegurarse de que cumpla con el peso y la apariencia especificados y otros estándares de control de calidad. Puede recortar el producto para cumplir con los estándares de control de calidad establecidos. 5. Área del congelador En esta área, los procesadores de pescado realizan las siguientes tareas: Coloque las bandejas o bandejas de congelación que contienen pescado a granel o productos pesqueros como el surimi en congeladores de platos que se extienden desde el nivel del piso hasta por encima del nivel de los ojos durante un período de tiempo predeterminado. Tire de las bandejas del congelador con producto congelado del congelador de placas a mano o del uso de una ayuda de trabajo y separe físicamente el producto de la bandeja del congelador golpeándolo contra un objeto inamovible. Operar una serie de controles que mueven los congeladores de placas o que operan una máquina de embalaje o envasado. Descripción del puesto: Procesador de pescado (arrastrero de fábrica) ---Ver adjunto---- Original F.b.5.a. iv)*** "-Debe ser capaz de entrar y salir de una embarcación sin ayuda subiendo o subiendo una tabla, la rampa de popa de un F / T o una escalera vertical. También puede entrar y salir de un esquife desde un muelle o un barco sin ayuda. Debe ser capaz de seguir instrucciones escritas, orales y visuales específicas en caso de una emergencia. Debe reunirse en lugares designados para recibir instrucciones y colocarse un chaleco salvavidas o chaqueta y / o un traje de supervivencia sin ayuda. También debe caminar sin ayuda a cualquier estación de botes salvavidas designada. Debe subir o bajar uno o más conjuntos de escaleras empinadas o escaleras verticales tanto en el interior como en el exterior en todas las condiciones climáticas y a temperaturas que van desde la temperatura ambiente normal hasta los 30 grados bajo cero F. Debe ayudar en todas las operaciones de carga y descarga al inicio y al final de todos los viajes y en todas las áreas de almacenamiento y retención. Debe ayudar en la limpieza diaria del área de procesamiento de la fábrica y cualquier otra área según las indicaciones utilizando palas, cubos, escobas y mangueras de presión. Debe ayudar a otros miembros de la tripulación de F / T, incluidos los manos de la cubierta, los ingenieros, el personal de la cocina, los técnicos y los oficiales, según las instrucciones en cualquier momento en el desempeño de sus respectivas funciones. -Debe ser capaz de realizar tareas comunes y específicas en cualquier momento del día o de la noche durante largos períodos de tiempo en todas las condiciones climáticas, incluidas las temperaturas bajo cero. Debe poder compartir las asignaciones de habitaciones y baños y comer en un comedor común con otra tripulación. Debe ser capaz de usar una litera superior sin la ayuda de una escalera. Debe ser capaz de vivir a bordo de un buque durante períodos prolongados de hasta varias semanas sin tener acceso a un hospital o tratamiento médico que no sea de primeros auxilios o servicios paramédicos. Días laborables: Lunes - Domingo Horas por semana: 112 Horario de trabajo: Lunes - Domingo, turnos rotativos; 8-5pm, 3pm-11pm, 11pm-8am; Los miembros de la tripulación serán rotados fuera de servicio para descansar después de acumular 75-100 días en el mar. El período de descanso es generalmente de 3-4 semanas. ------ ¿Horas extras disponibles? Sí. ¿Capacitación en el trabajo proporcionada? Sí, proporcionamos capacitación en seguridad, orientación, cubierta, operador y capacitación en fábrica. ¿Herramientas y equipos proporcionados por el empleador? Todos los equipos y herramientas relacionados con el trabajo proporcionados. ¿Comida, alojamiento u otras instalaciones proporcionadas?: Sí. Deducciones: $ 20 / día a un máximo potencial de $ 2000 por mes para alojamiento y comidas, requerido mientras está en el barco.
Número de Horas por Semana:
112
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
8:00 A.M. - 8:00 A.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:
Ocean Peace, Inc.
Localización:
Seattle, WA 98199

Lugar de Trabajo

Dirección:
4201 21st Ave West, Seattle, WA 98199

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-22187-333280
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
"Aumento potencial determinado a discreción del empleador y basado en la experiencia y el desempeño del trabajador"
Fecha de Publicación:
7/12/2022
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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