Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

18

Deberes Laborales:

Prepare, cocine y sazone los platos en una entrega oportuna. Realice la puesta en escena en cantidades suficientes para los recuentos del día. Asistir al Sous Chef y Chef con la preparación y presentación de los menús diarios (especialmente especiales de alta calidad, sopas, guisos y chiles) y ayudar a los servidores con la reposición y el servicio de selecciones en las estaciones donde se desarrollan las líneas durante el horario comercial pico. Ayude a los servidores durante las horas de mayor actividad para acelerar a los huéspedes a través de las líneas. Demostrar el correcto funcionamiento del equipo y el uso de cuchillos y otras herramientas de cocina. Trabajar en cooperación con los administradores. Mantenga las áreas de trabajo y servicio limpias y despejadas, especialmente los refrigeradores sin cita previa. Observe el almacenamiento y la rotación adecuados de los alimentos para garantizar la frescura y evitar el desperdicio. Etiquete y almacene los productos sobrantes en el área apropiada de la hielera o la cocina. Realizar inventarios diarios de alimentos antes del final de cada turno.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

12

Requisitos Especiales:

Capacidad para obtener y mantener licencias y/o certificaciones actuales y válidas requeridas por el estado, como el Permiso de Manipulador de Alimentos y Sips and Tips. Se requiere 1 año de experiencia en cocina y cocina. Capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 40 libras. Dispuesto a trabajar en horarios de trabajo flexibles que pueden incluir noches, días festivos y fines de semana. Capacidad para obtener y mantener licencias y/o certificaciones actuales y válidas requeridas por el estado, como el Permiso de Manipuladores de Alimentos y Sips and Tips. Se requiere verificación de antecedentes posterior a la contratación. Turnos disponibles los 7 días de la semana incluyendo fines de semana y festivos. Horario de trabajo de: 6:00 AM-11:00 PM, turnos según la hora de la temporada, la luz del día y la necesidad. Salario por hora: Posición inclinada con un salario garantizado de $ 16.82 a $ 18.38 por hora. Las horas extras pueden estar disponibles a $ 25.23 a $ 27.57 / hora. Los aumentos salariales se basan en el rendimiento y el mérito.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

6:00 A.M. - 11:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Solitude Mountain Resort

Nombre de la Empresa:

Solitude Mountain Ski Area, LLC

Localización:

Solitude, UT 84121

Lugar de Trabajo

Dirección:

12000 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT 84121

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-24216-243160

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

Basado en el mérito y la experiencia pasada con nuestra empresa.

Fecha de Publicación:

8/22/2024

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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