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Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos

U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Cocinero Ii

Solitude Mountain Resort

Brighton, UT

$16.82-$18.38 por hora

INACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+18015365760
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
c.hatcher@solitudemountain.com

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
18
Deberes Laborales:
Prepare, cocine y sazone los platos en una entrega oportuna. Realice la puesta en escena en cantidades suficientes para los recuentos del día. Asistir al Sous Chef y Chef con la preparación y presentación de los menús diarios (especialmente especiales de alta calidad, sopas, guisos y chiles) y ayudar a los servidores con la reposición y el servicio de selecciones en las estaciones donde se desarrollan las líneas durante el horario comercial pico. Ayude a los servidores durante las horas de mayor actividad para acelerar a los huéspedes a través de las líneas. Demostrar el correcto funcionamiento del equipo y el uso de cuchillos y otras herramientas de cocina. Trabajar en cooperación con los administradores. Mantenga las áreas de trabajo y servicio limpias y despejadas, especialmente los refrigeradores sin cita previa. Observe el almacenamiento y la rotación adecuados de los alimentos para garantizar la frescura y evitar el desperdicio. Etiquete y almacene los productos sobrantes en el área apropiada de la hielera o la cocina. Realizar inventarios diarios de alimentos antes del final de cada turno.
Clasificación de Puestos de Trabajo:
35-2014.00 - Cooks, Restaurant

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Meses de Experiencia Necesaria:
12
Requisitos Especiales:
Capacidad para obtener y mantener licencias y/o certificaciones actuales y válidas requeridas por el estado, como el Permiso de Manipulador de Alimentos y Sips and Tips. Se requiere 1 año de experiencia en cocina y cocina. Capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 40 libras. Dispuesto a trabajar en horarios de trabajo flexibles que pueden incluir noches, días festivos y fines de semana. Capacidad para obtener y mantener licencias y/o certificaciones actuales y válidas requeridas por el estado, como el Permiso de Manipuladores de Alimentos y Sips and Tips. Se requiere verificación de antecedentes posterior a la contratación. Turnos disponibles los 7 días de la semana incluyendo fines de semana y festivos. Horario de trabajo de: 6:00 AM-11:00 PM, turnos según la hora de la temporada, la luz del día y la necesidad. Salario por hora: Posición inclinada con un salario garantizado de $ 16.82 a $ 18.38 por hora. Las horas extras pueden estar disponibles a $ 25.23 a $ 27.57 / hora. Los aumentos salariales se basan en el rendimiento y el mérito.
Número de Horas por Semana:
35
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
6:00 A.M. - 11:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:
Solitude Mountain Resort
Nombre de la Empresa:
Solitude Mountain Ski Area, LLC
Localización:
Solitude, UT 84121

Lugar de Trabajo

Dirección:
12000 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT 84121

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-24216-243160
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
Basado en el mérito y la experiencia pasada con nuestra empresa.
Fecha de Publicación:
8/22/2024
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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