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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

25

Deberes Laborales:

Instalación de la estación Salas de platos/Enchufes • Configure para el servicio usando primero rejillas parciales, verifique los productos químicos en la máquina de platos, la máquina de vidrio, la despulpadora y la cinta de apilamiento. Configure el área de la sala de platos con la solución adecuada para remojar previamente los cubiertos. • Encienda la máquina de vidrio junto con el calentador de refuerzo, si corresponde. • Encienda la unidad de despulpadora, asegúrese de que funcione correctamente, si corresponde. • La función esencial del trabajo es mantener toda el área limpia y ordenada y completar todos los procedimientos de lavado de vajilla en esta área. • Mantenga la limpieza de toda la sala de platos, barra y trapeador cuando sea necesario. • Se debe mantener la limpieza de la máquina lavavajillas, cambiar el agua de la máquina lavavajillas cada dos horas o cuando sea necesario durante el turno. Descalar la máquina lavavajillas al menos dos veces por semana. • Mantenga todos los vasos limpios ordenados y siempre organizados en la sala de platos. Asegúrese de que los estantes se almacenen de acuerdo con las etiquetas. Mantenga todos los estantes de vidrio vacíos organizados y almacenados correctamente. Operaciones durante el servicio diario • Desechar todos los platos para mantener la máquina lavavajillas puede limpiarse a fondo. Cargue la máquina lavavajillas para que los platos / porcelana se puedan procesar sin roturas ni daños. • Se debe revisar la limpieza de los platos y otros artículos a medida que terminan de pasar por la máquina de platos antes de volver a ponerlos en servicio. • Los vasos deben lavarse previamente si están sucios antes de colocarlos en las rejillas para su lavado. • Los estantes de vidrio deben apilarse de acuerdo con vasos iguales. • Trabajar a una velocidad segura producirá los mejores resultados. Operaciones durante la interrupción del servicio • Todas las bandejas de porcelana, vidrio y negras deben limpiarse y retirarse del espacio para platos al final del turno, dejando 1 estante parcial si está disponible para comenzar el siguiente turno. • Limpie todos los estantes de la línea trasera, organice los productos químicos y asegúrese de que estén en cajas. • Drene y limpie la máquina de vidrio, reemplace todas las piezas internas en el orden correcto, asegúrese de limpiar los rodillos traseros y debajo. Asegúrese de apagar el calentador de refuerzo. • Limpie bien la máquina lavavajillas, puede utilizar el ciclo de limpieza automática. Retire todas las pantallas de la máquina, limpie cada pieza a fondo. Rocíe el interior de la máquina para eliminar cualquier residuo. Limpie y pula el exterior de la máquina con un limpiador de acero inoxidable. Vuelva a montar la máquina cuando todo esté limpio. • Limpie la línea de desguace inferior y la línea de desguace frontal con una solución suave de detergente para platos Dawn. • Inicie el ciclo de limpieza automática en la despulpadora, después de que haya terminado de limpiar la tina junto con el borde superior, el tubo de la barrena de pulverización también. Verifique el nivel de desinfectante. Asegúrese de girar el interruptor de ruptura a la posición de apagado cuando corresponda. • Revise y limpie todas las paredes en el área de la sala de platos. • Limpie a fondo los pisos en el área de la sala de platos con fregadores de cubierta para eliminar cualquier residuo. • Enjuague todos los fregaderos y desagües del piso con 1 cuarto de galón de solución desinfectante. • No se debe dejar ningún equipo sucio para el próximo turno, todos los vasos, vajilla y cubiertos deben limpiarse y almacenarse adecuadamente antes de salir del área de trabajo. Limpieza continua • Recoger cosas del suelo aunque no se te hayan caído. • Limpiar los derrames inmediatamente. • Todo el hielo y el agua se recogen y se secan inmediatamente. • Tirar la basura en recipientes adecuados. • Limpiar y desinfectar constantemente el área de trabajo. • Inmediatamente, asegúrese de que todas las fugas se informen al supervisor o a la persona adecuada. • Los artículos que podrían gotear nunca se transportan a través de la cocina o el comedor; ya sea para secar, llevarlo en una bandeja, en un balde u otro recipiente.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-9021.00 - Dishwashers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Se requieren tres (3) meses de experiencia en un hotel, resort, restaurante o club privado. Requisito de prueba de drogas.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 10:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

THE GREENBRIER HOTEL CORP

Localización:

WHITE SULPHUR SPRINGS, WV 24986

Lugar de Trabajo

Dirección:

101 MAIN STREET WEST, WHITE SULPHUR SPRINGS, WV 24986

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-25360-511449

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

El salario ofrecido es más alto que la determinación de salario prevaleciente de $12.67

Fecha de Publicación:

1/9/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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