- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 6
- Deberes Laborales:
- Preparación para eventos: Poner mesas con tenedores, tenedores de ensalada, cuchillos, doblar servilletas, colocar vasos de agua. Prepárese para un buffet: coloque manteles, decoraciones y platos para servir. Sirva una cena en platos: ensaladas, cena, platos claros, rellene vasos de agua, sirva postre
y café. También pase entremeses si es necesario en el evento a los invitados. Limpia después de cada evento, desmontando las mesas. Lave todos los platos y ayude a los chefs a limpiar todas las ollas y sartenes, cubiertos. Guarde todo después de lavarlo.
Tipos de alimentos que el empleado cocinará previamente: Los empleados trabajarán cortando verduras, preparando y emplatando ensaladas, pelando papas, preparando y asando proteínas, incluyendo bistec, carne de res y pollo. Estarán cocinando tacos callejeros, asando a la parrilla
hamburguesas con queso y perritos calientes, y cocinar pollo a la barbacoa. Los trabajadores ayudarán a servir platos platos, por ejemplo, un plato de pollo con una verdura y almidón, como puré de papas.
La cocción y preparación de alimentos y decoraciones se llevará a cabo en la cocina comercial certificada en 17 Walker Way, Albany, NY. Los alimentos y suministros se transportarán a múltiples lugares, incluidos, por ejemplo, salones de banquetes, clubes, escuelas, carpas de eventos y negocios dentro de los condados enumerados en este 9142. Nuestros conductores transportarán los alimentos y suministros en el camión de caja de nuestra empresa y en el sitio utilizarán carros, carretillas de mano y fermentadores con ruedas para mover los artículos de los camiones al sitio de instalación.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 35-2012.00 - Cooks, Institution and Cafeteria