- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 6
- Deberes Laborales:
- Respuesta a la RFI***
Prepare y sirva comida en un restaurante de comida rápida. Las funciones incluyen: tomar pedidos y pagos de los clientes; preparar diariamente alimentos y bebidas no alcohólicas; limpiar y organizar las áreas de comedor, servicio y cocina; y recoger y lavar los platos sucios. Puede trabajar en varias estaciones de trabajo a lo largo del día. El servicio de alimentos es una combinación de artículos prefabricados que se cocinan o calientan y se sirven con algún requisito de ensamblaje, y artículos que deben mezclarse y servirse antes de servir. Los alimentos específicos que se prepararán incluyen perros calientes, mocosos, hamburguesas, keilbasa, sándwich de cerdo desmenuzado, sándwich de ensalada de pollo, sándwich de desayuno, pretzels, palomitas de maíz, nachos, pizza, donas, helado duro, golosinas de helado preempacadas y papas fritas en bolsas, y las bebidas preparadas incluyen café, chocolate caliente, refrescos de fuente, granizados congelados, bebidas embotelladas y agua. La preparación de alimentos incluye sacar los artículos congelados del congelador para descongelarlos en el refrigerador, cocinarlos en el microondas y mantenerlos en un calentador para empaquetarlos y presentarlos al cliente al hacer el pedido. Cada alimento se cocina o se ensambla de acuerdo con las herramientas y el equipo utilizados prescritos para ese artículo. Las rosquillas, la pizza, las palomitas de maíz y los pretzels se cocinan en máquinas específicas para alimentos. Otros alimentos se ensamblan a partir de componentes precocidos, como sándwiches, helados y refrescos. El café y el chocolate caliente vienen en cantidades preempaquetadas que se cargan en las máquinas respectivas. Los artículos específicos se preparan de la siguiente manera: Los artículos de carne caliente, incluidos perros calientes, mocosos, hamburguesas, kielbasa y cerdo desmenuzado se calientan en el microondas. Si se preparan con anticipación, se colocan en un calentador antes de ensamblarlos en un panecillo y colocarlos en un plato de papel. La ensalada de pollo prefabricada se saca del refrigerador, se extiende en un panecillo y se coloca en un plato de papel. Los sándwiches de desayuno prefabricados se sacan del congelador y se calientan en el microondas. El queso nacho se calienta en un calentador de queso para nachos y se bombea sobre papas fritas en un recipiente de plástico. La máquina de palomitas de maíz se calienta, se agrega aceite y se agregan palomitas de maíz. Cuando las palomitas de maíz están completamente hechas, la olla se vierte en el área de calentamiento y se sirve en una caja de palomitas de maíz. Las masas de pizza prefabricadas se ensamblan con ingredientes refrigerados y congelados, se cocinan en un horno de pizza, se cortan y se colocan en una vitrina de vidrio calentada. Los artículos empaquetados listos para comer se calientan en el microondas y luego se colocan en una vitrina con calefacción. Los pretzels prefabricados se sacan del congelador y se colocan en el calentador para calentar. #87929461v1 10 de noviembre de 2025 Página 3 Los ingredientes de las rosquillas se miden y mezclan y se colocan en la máquina de donas, se cocinan en una cinta transportadora, después de que se enfrían, se glasean y se decoran con ingredientes que se miden y mezclan. Luego, las donas se colocan en la vitrina para la venta. Los botes de jarabe de soda y Co2 están conectados al dispensador de refrescos. El dispensador mezcla los ingredientes para el servicio. La mezcla granizada se vierte en la máquina de granizado donde se congela para su dispensación. El agua, los refrescos y otras bebidas empaquetadas se colocan en una exhibición refrigerada para la venta. El helado se saca del congelador y se coloca en un cono o en un tazón. El equipo y las herramientas utilizadas en la preparación de alimentos y bebidas incluyen: microondas, calentador de perros calientes, calentador de pretzel, máquina de palomitas de maíz, batidora, máquina de donas, horno de pizza, congeladores, refrigeradores, bola de helado, dispensador de queso nacho, dispensador de fuente de soda y máquina de granizados. Las donas y las palomitas de maíz se elaboran en grandes lotes con ingredientes preenvasados que deben medirse, mezclarse y cocinarse según las especificaciones del equipo. Otros alimentos se preparan con ingredientes prefabricados en cantidades más pequeñas.
Texto original en**
Preparar y servir la comida. Las funciones incluyen: tomar pedidos y pagos de los clientes; preparar diariamente alimentos y bebidas no alcohólicas; limpiar y organizar las áreas de comedor, servicio y cocina; y recoger y lavar los platos sucios.
Puede realizar otras tareas laborales de conformidad con 35-3023, Trabajadores de comida rápida y mostrador.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 35-3023.00 - Fast Food and Counter Workers