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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

22

Deberes Laborales:

Realice el trabajo manual para pelar las ostras con un cuchillo para abrir suavemente las ostras vivas. Lave el limo y el estiércol de las ostras frescas. Inserte la cuchilla con fuerza y vibración moderadas si es necesario, en la bisagra entre las dos válvulas. Gire la cuchilla hasta que haya un ligero estallido. Deslice la cuchilla hacia arriba para cortar el músculo aductor que mantiene la cáscara cerrada, separando la carne de la cáscara. Inspeccione las ostras y retire las ostras, las conchas, las ostras muertas o que no responden y la carne seca, gomosa o maloliente. La carne será congelada, enlatada, empacada o desechada de otra manera según se considere necesario. Limpie y desinfecte las áreas de trabajo, delantales y cuchillos. Estos trabajos implican el procesamiento, la preparación y la limpieza rutinarios de las ostras. Lugar de trabajo libre de drogas. Pruebas de drogas posteriores al accidente realizadas a expensas del empleador.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

51-3022.00 - Meat, Poultry, and Fish Cutters and Trimmers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

No

Requisitos Especiales:

No se requiere educación ni experiencia. Requiere destreza manual y estar de pie durante mucho tiempo. Debe levantar y transportar 25 libras. Los trabajadores deben tener mucho cuidado al usar un cuchillo como palanca para abrir las ostras y las conchas pueden dividirse en fragmentos similares a navajas, los cuales pueden causar lesiones en las manos. Debe tener 18 años o más. Se aplican las normas y requisitos de saneamiento de la FDA, incluida la higiene personal y las enfermedades transmisibles. El equipo de seguridad que incluye guantes de goma, gafas, delantal y gorra debe usarse en todo momento. Debe pasar las pruebas de detección de drogas. Se requiere trabajo los sábados y domingos, cuando sea necesario. Los uniformes proporcionados por el empleador deben usarse en todos los lugares de trabajo. El empleador puede ofrecer más horas de trabajo de las indicadas según el clima, las necesidades comerciales y otras condiciones. El calor, el frío, la lluvia o la sequía extremos pueden afectar las horas exactas de trabajo.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 2:30 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

Leavins Seafood, Inc.

Localización:

Apalachicola, FL 32320

Lugar de Trabajo

Dirección:

101 Water Street, Apalachicola, FL 32320

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-26184-076137

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

Emp puede pagar una tarifa por pieza de $9.00 por galón descascarillado, o $17.57 por hora, lo que sea mayor.

Fecha de Publicación:

7/23/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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