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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

1

Deberes Laborales:

El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de dirigir las operaciones diarias del Comedor Principal y todas las demás áreas de servicio de alimentos. Esto incluye el desarrollo de políticas y procedimientos operativos estándar para todos los puntos de venta y hacer que los empleados se responsabilicen de alcanzar regularmente estos estándares, ayudar a contratar, capacitar, supervisar y evaluar al personal del comedor, realizar reuniones diarias antes de las comidas comunicando información específica al personal, garantizar la configuración adecuada, el desglose de cada período de comida, mantener todo el equipo en buenas condiciones, mantener un contacto regular con los miembros y ayudar a garantizar el máximo número de miembros. satisfacción con la interacción regular, incluida la respuesta a preguntas, la búsqueda de comentarios, la resolución de problemas, la supervisión de los servicios y la limpieza, y la presentación de las instalaciones del Club a los visitantes. También será responsable de ayudar con la preparación y seguimiento del presupuesto; dirigir los procedimientos de acción correctiva según sea necesario para ayudar a garantizar que se alcancen los objetivos presupuestarios y monitorear los procedimientos internos de control de costos, investigar nuevos productos de alimentos y bebidas y desarrollar un análisis de sus costos / beneficios, coordinar y trabajar con todos los departamentos en la programación de alimentos y bebidas y coordinar las comunicaciones de alimentos y bebidas con el Gerente de Catering y Eventos Sociales o Banquetes, supervisar algunos eventos especiales en conjunto con el Catering y Eventos Sociales, el Gerente de Banquetes o el Director para garantizar que todas las actividades planificadas cumplan y superen las expectativas de los miembros / invitados. También será responsable de participar en las inspecciones continuas de las instalaciones en todos los comedores y áreas de servicio para garantizar que la limpieza, la seguridad y otros estándares esperados se alcancen de manera consistente, revisando todos los accidentes y asegurando que la documentación adecuada se complete y distribuya en consecuencia, asesorando y entrenando al personal sobre problemas de rendimiento y quejas, y resolviendo problemas utilizando disciplina progresiva documentada, asistir a las reuniones semanales del departamento de alimentos y bebidas, el pedido de eventos de banquetes (BEO) y las reuniones de gerentes y ayudar a supervisar el sistema de punto de venta (POS) de JONAS, lo que incluye ayudar a agregar botones y garantizar la continuidad del sistema para el servicio. Puede supervisar hasta veinte (20) Meseros, Asistentes de Servidor y Corredores de Alimentos. Los gerentes de alimentos y bebidas deberán poder levantar y / o mover hasta 25 libras. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas nocturnas, de fin de semana y días festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Ejemplos de turnos: 9:00 a.m. a 4:00 p.m., 12:00 p.m. a 7:00 p.m. o 3:00 p.m. a 10:00 p.m. Las horas de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

11-9051.00 - Food Service Managers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

12

Requisitos Especiales:

El Peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos un (1) año de experiencia en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar la verificación de antecedentes previa al empleo y la prueba de detección de drogas a cargo del empleador. Los ex trabajadores están exentos de la verificación de antecedentes y la prueba de detección de drogas si han sido recontratados dentro de los seis (6) meses posteriores a la terminación.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

9:00 A.M. - 4:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Mizner Country Club

Nombre de la Empresa:

Mizner Country Club Master Association, Inc.

Localización:

Delray Beach, FL 33446

Lugar de Trabajo

Dirección:

16104 Mizner Club Drive, Delray Beach, FL 33446

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-26184-077349

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

$38.04 - $43.27 por hora, pagado quincenalmente. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.

Fecha de Publicación:

7/29/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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