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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

9

Deberes Laborales:

Respuesta a la RFI*** El trabajador será empleado por una empresa de catering fuera de las instalaciones que prepare y sirva comida para eventos privados, como funciones corporativas, bodas, festivales, etc. La comida se prepara en una cocina comercial y se transporta a los lugares del evento donde se cocina, se termina y se sirve desde un camión de comida móvil y estaciones de catering. Antes de los eventos, el trabajador ayudará con la preparación de alimentos lavando, pelando, cortando, rebanando, picando, porcionando, marinando y ensamblando los ingredientes; preparar sándwiches, wraps, ensaladas, tacos, hamburguesas, platos a la parrilla, mariscos, artículos para el desayuno, guarniciones y otros elementos del menú de servicio rápido; almacenamiento y organización de ingredientes; etiquetado y almacenamiento de alimentos; y la carga de alimentos, suministros y equipos en vehículos de catering y camiones de comida. En los eventos de catering y en el camión de comida, el trabajador preparará, cocinará, calentará, asará a la parrilla, freírá, salteará, ensamblará, decorará y servirá los elementos del menú de acuerdo con las recetas establecidas y los estándares de seguridad alimentaria. El trabajador operará parrillas planas, planchas, freidoras, hornos, mesas de vapor, calentadores de alimentos, microondas, tostadoras, quemadores de inducción y otros equipos comerciales estándar de servicio de alimentos para cocinar y terminar pedidos de alimentos. Los deberes incluyen monitorear los tiempos y temperaturas de cocción, reponer ingredientes y suministros, mantener los estándares de presentación de alimentos, empaquetar pedidos y coordinar con otro personal de cocina y servicio para garantizar un servicio de alimentos oportuno. El trabajador usará cuchillos, tablas de cortar, tazones para mezclar, utensilios de medición, sartenes para alimentos, pinzas, espátulas, cucharones, termómetros, recipientes de almacenamiento de alimentos, artículos de limpieza y otras herramientas y materiales de cocina estándar. El trabajador manipulará carnes, aves, mariscos, verduras, frutas, panes, productos lácteos, salsas, condimentos, aceites y otros ingredientes alimenticios utilizados en las operaciones de catering. Los deberes adicionales incluyen mantener limpias e higiénicas las áreas de preparación, cocción y servicio de alimentos; limpieza y desinfección de equipos y superficies de trabajo; eliminación de residuos; recepción y almacenamiento de suministros; y ayudar con la configuración y el desglose de los sitios de catering y las operaciones de camiones de comida. Original*** SE ENTRENARÁ PARA PREPARAR Y COCINAR ARTÍCULOS QUE REQUIEREN SOLO UN CORTO TIEMPO DE PREPARACIÓN. ADEMÁS, EMPLATA Y DECORA, Y ALMACENA LOS ALIMENTOS. PRACTIQUE LOS PROCEDIMIENTOS SANITARIOS DE ALIMENTACIÓN. NECESARIO PARA LIMPIAR EL EQUIPO Y LAS ÁREAS DE TRABAJO. LOS VIAJES A LOS DIFERENTES SITIOS DE TRABAJO SERÁN PROPORCIONADOS POR EL EMPLEADOR. EL TURNO REQUERIDO PARA TRABAJAR ES: 2 P.M. A 10 P.M., 40 HORAS POR SEMANA, 5 DÍAS A LA SEMANA, DE MIÉRCOLES A DOMINGO. ES POSIBLE QUE HAYA HORAS EXTRAS DISPONIBLES.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2019.00 - Cooks, All Other

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

No

Requisitos Especiales:

NINGUNO

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

2:00 P.M. - 10:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

ISLAND KITCHEN

Nombre de la Empresa:

IKLW, LLC

Localización:

LAKE WORTH BEACH, FL 33460

Lugar de Trabajo

Dirección:

1712 SOUTH DIXIE HIGHWAY, LAKE WORTH BEACH, FL 33460

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-26184-078034

Múltiples Sitios de Trabajo:

Sí

Fecha de Publicación:

7/16/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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