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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

1

Deberes Laborales:

El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de ayudar al Director y al Subdirector de Alimentos y Bebidas a garantizar el buen funcionamiento de los comedores, salas de banquetes, bares y otros puntos de venta de Alimentos y Bebidas del Club. Ayudará a facilitar la capacitación proporcionando información, planificando lecciones y enseñando los temas aplicables; motivar a los miembros del equipo para que se mantengan al día con el conocimiento de los menús y las bebidas; y garantizar la satisfacción de los miembros visitando cada mesa del comedor, asegurándose de que el servicio, la comida y las bebidas sean ejemplares y rectificando cualquier queja u otros desafíos. Ayudará a supervisar la configuración y el desglose de las áreas de comedor y banquetes, lo que incluye garantizar que las mesas, las sillas, los arreglos de mesa y la decoración estén dispuestos de acuerdo con los planos y especificaciones designados. Ayudará en el seguimiento del inventario y el pedido de productos secos, artículos de limpieza, artículos de bar y bebidas, ropa de cama, flores y decoración. Comunicará cualquier necesidad de reparación, ideas de programación o desafíos fiscales o de miembros al Director Asistente de Alimentos y Bebidas. Realizará alineaciones diarias, lo que incluye asegurarse de que la configuración de las mesas, los uniformes del equipo y el estado general de las áreas de comedor estén a la altura de los estándares. Asignará estaciones y deberes a los miembros del equipo de servicio, incluida la asignación de trabajo secundario (es decir, tareas de limpieza de rutina, reposición de existencias y preparación realizadas entre las tareas de servicio de alimentos) y se asegurará de que los miembros del equipo realicen la limpieza semanal del comedor. Se asegurará de que se completen todas las responsabilidades de cierre, lo que incluye informes de fin de turno, cálculos de fin de día, cálculos del grupo de propinas y aprobación de la nómina al final del turno. Se requerirá levantar hasta 50 libras y estar de pie durante largos períodos de tiempo. Asistirá al Director y al Subdirector de Alimentos y Bebidas proporcionando supervisión de primera línea de hasta catorce (14) camareros y seis (6) camareros. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas nocturnas, de fin de semana y días festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Ejemplos de turnos: 10:00 a.m. a 5:00 p.m. o 3:00 p.m. a 10:00 p.m. Las horas de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-1012.00 - First-Line Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

6

Requisitos Especiales:

El Peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar la verificación de antecedentes previa al empleo y la prueba de detección de drogas a cargo del empleador.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

10:00 A.M. - 5:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

Sea Oaks Property Owners Association, Inc.

Localización:

Vero Beach, FL 32963

Lugar de Trabajo

Dirección:

8850 Sea Oaks Way, Vero Beach, FL 32963

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-26198-106075

Múltiples Sitios de Trabajo:

Sí

Información Salarial Adicional:

$22.75 - $35.00 por hora, pagado quincenalmente. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.

Fecha de Publicación:

8/4/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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