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Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos

U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Cocinero Iii

Loews Miami Beach Hotel

Miami Beach, FL

$21.50-$23.50 por hora

ACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+13056041601
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
Madellyne.Mckenzie@loewshotels.com

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
8
Deberes Laborales:
Respuesta a la RFI*** "Comprar alimentos u otros suministros según sea necesario": consiste en ser responsable de usar las medidas correctas de los alimentos y suministros para que el Supervisor y el Sous Chef realicen un seguimiento de todos los suministros necesarios para realizar el pedido. Para hacerlo, los trabajadores de Cook III deben realizar un seguimiento de los artículos usados en su estación. El alcance de la toma de decisiones y las responsabilidades de supervisión se limita a "comprar alimentos u otros suministros según sea necesario" y los trabajadores de Cook III no proporcionarán supervisión directa, ni tendrán verdaderas responsabilidades de gestión. "Consultar con el personal de supervisión para planificar los menús": consiste en que los trabajadores de Cook III sean responsables de consultar con el personal de supervisión para tomar decisiones sobre los platos ofrecidos en el menú o los cambios en las ofertas de temporada. Para lograr esto, los trabajadores de Cook III pueden recibir capacitación adicional o se les puede preguntar sobre ideas de su experiencia previa. El alcance de la toma de decisiones y las responsabilidades de supervisión se limita a "consultar con el personal de supervisión para planificar los menús" y los trabajadores de Cook III no proporcionarán supervisión directa, ni tendrán verdaderas responsabilidades de gestión. "Proporcionar coordinación y orientación para el personal de cocina": esto consiste en ser responsable de coordinar con otros trabajadores de Cook III, proporcionar disponibilidad de horarios para eventos y comunicar con los compañeros cuál es su progreso en la cocina. El alcance de la toma de decisiones y las responsabilidades de supervisión se limita a "proporcionar coordinación y orientación para el personal de cocina" y los trabajadores de Cook III no proporcionarán supervisión directa, ni tendrán verdaderas responsabilidades de gestión. Original*** Los cocineros III serán responsables de preparar, sazonar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en un restaurante, inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos, superficies de trabajo o áreas de servicio, para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos, garantizar la frescura de los alimentos e ingredientes mediante la verificación de la calidad, realizar un seguimiento de los artículos antiguos y nuevos y rotar las existencias. comprar alimentos u otros suministros según sea necesario, consultar con el personal de supervisión para planificar los menús, observar y probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente, usar métodos como probarlos, olerlos o perforarlos con utensilios, y proporcionar coordinación y orientación para el personal de cocina. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas nocturnas, de fin de semana y días festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Ejemplos de turnos: 5:00 a.m. - 12:00 p.m., 10:00 a.m. - 5:00 p.m. o 12:00 p.m. a 7:00 p.m. Las horas de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.
Clasificación de Puestos de Trabajo:
35-2014.00 - Cooks, Restaurant

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Meses de Experiencia Necesaria:
6
Requisitos Especiales:
El Peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia culinaria en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar la verificación de antecedentes previa al empleo a expensas del empleador.
Número de Horas por Semana:
35
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
5:00 A.M. - 12:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:
Loews Miami Beach Hotel
Nombre de la Empresa:
MB Redevelopment, LLC
Localización:
Miami Beach, FL 33139

Lugar de Trabajo

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-26224-163119
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
Salario: $21.50 - $23.50 por hora, pagado quincenalmente. Las horas extras están disponibles a $32.25 - $35.25 por hora.
Fecha de Publicación:
8/20/2026
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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