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U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Cocinero

Arctaris Saddleback Ski Operations, LLC

Sandy River Plnt. / Rangeley, ME

$21.10 por hora

ACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+12078645671
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
jobs@saddlebackmaine.com

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Sí
Número de Trabajadores Solicitados:
12
Deberes Laborales:
Los deberes incluyen preparar los alimentos y la cocina para el día, incluyendo cortar, cortar, sacar alimentos de los walk-ins, encender el equipo, etc., preparar y cocinar alimentos/comidas ya sea a pedido o en grandes cantidades de acuerdo con recetas en un restaurante/pub de una estación de esquí o en la cafetería de una estación de esquí, servir comidas preparadas a los camareros, limpiar las áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos, etc., cerrando la cocina al final de la noche limpiando, cuidando la comida y los desechos, y apagando todo el equipo. Este puesto implica tareas de limpieza relacionadas con los artículos utilizados en la cocina (incluida la limpieza del equipo de cocina, las áreas de cocina, los utensilios de cocina, etc.), los artículos utilizados para las operaciones de comedor y restaurante en general (platos, utensilios, recipientes, etc.), así como el vaciado de basura (cuidado de los desechos de alimentos y otros desechos). En general, el enfoque principal del puesto (75% o más del tiempo de trabajo) está en la cocina y la preparación de alimentos, pero las tareas de limpieza están involucradas secundariamente (25% o menos del tiempo de trabajo), incluida la limpieza de áreas y artículos utilizados en la preparación de alimentos, así como tareas ocasionales que involucran lo que generalmente se consideraría lavar platos. Hacer que los cocineros se encarguen principalmente de las tareas de cocina, y también de las tareas de limpieza en segundo lugar, incluido el lavado ocasional de platos, es parte de la práctica normal del empleador, es consistente con la práctica de empleadores similares en el área y también es una necesidad debido a la incapacidad de contratar suficiente personal para permitir que los cocineros se concentren exclusivamente en cocinar y tener otros trabajadores enfocados exclusivamente en la limpieza y el lavado de platos.
Clasificación de Puestos de Trabajo:
35-2014.00 - Cooks, Restaurant

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Sí
Meses de Experiencia Necesaria:
2
Requisitos Especiales:
Nota sobre F.a.9.: se requieren 2 meses de experiencia en cocinas comerciales. Nota con respecto a F.a.5AH., F.a.6a.-6.b.: Una semana laboral típica consta de 35+ horas por semana o más. (Nota: el número total de 56 horas semanales indicado anteriormente es engañoso, debido a la entrada de 8 horas por cada día de la semana en el formulario, lo cual es necesario porque, con turnos que suelen durar hasta 8 horas, y variaciones en los días libres, los trabajadores pueden terminar trabajando cualquier día de la semana y no hay un día específico en el que se garantice que un trabajador no trabajará. Este puesto es de 35 o más (35+) horas por semana como se indica en la orden de trabajo). Turnos disponibles/asignados: de lunes a domingo (2 días libres, varía), varios turnos disponibles que comienzan desde las 6:00 a.m. y terminan hasta las 9:00 p.m.
Número de Horas por Semana:
56
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
6:00 A.M. - 9:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:
Arctaris Saddleback Ski Operations, LLC
Localización:
Rangeley, ME 04970

Lugar de Trabajo

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-26254-228906
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
Aumento / bonificación ofrecida a discreción de la empresa en función del rendimiento, la habilidad y la antigüedad. Vivienda opcional a $700-$800/mes
Fecha de Publicación:
9/21/2026
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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