SeasonalJobs.dol.gov

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

3

Deberes Laborales:

Siga las políticas departamentales, así como las reglas y regulaciones del restaurante como se establece en el manual del empleado y por la dirección. Reporte cualquier mantenimiento o reparación necesaria al Chef Ejecutivo. Prevenir el deterioro y la contaminación de los alimentos mediante la implementación de un saneamiento adecuado prácticas al tiempo que garantiza el cumplimiento de las políticas y regulaciones de salud. Conozca y cumpla de manera consistente con el tamaño de la porción estándar, los métodos de cocción, la calidad normas, reglas de cocina, políticas y procedimientos. Almacenar y mantener niveles suficientes de productos alimenticios en las estaciones de línea para asegurar un ambiente fluido período de servicio. Mantener un área de estación de trabajo limpia y sanitaria que incluya mesas, estantes, parrillas, pollos de engorde, freidoras, cocinas de pasta, quemadores de gran tamaño, horno de convección, gama plana y refrigeración equipo. Proporcionar una excelente calidad y presentación de todos los alimentos a los huéspedes. La demostración, preparación y ejecución de cada elemento del menú y el elemento se acordarán especificaciones y presentación. Un servicio adecuado al huésped requiere que la comida se produzca de manera oportuna y que los empleados están bien educados con respecto al menú. Ayudar en la limpieza diaria de la despensa, línea de cocción, cocina de preparación, área de platos, escaleras, walk-in y área de preparación.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

12

Requisitos Especiales:

Habilidades lingüísticas: Capacidad para leer, escribir y comunicarse verbalmente de manera efectiva y profesional con otros departamentos comerciales, invitados y proveedores. Capacidad para tratar diplomáticamente situaciones y personas difíciles, al tiempo que exhibe un nivel constante de profesionalismo. Demandas físicas: Mientras realiza las tareas de este trabajo, se requiere constantemente que el empleado equilibre, alcance, tuerza, estire, empuje, tire, manipule (sostenga, agarre, gire o trabaje con la mano o las manos), dedo (recogiendo, pellizcando, manipulando finamente), de pie, caminando, viendo, oyendo y hablando. Con frecuencia se requiere que el empleado se incline y se agache. Ocasionalmente se requiere que el empleado suba escaleras, cotice / presente archivos y escriba. El empleado está mínimamente obligado a arrodillarse, gatear, ponerse en cuclillas, subir escaleras, usar un teclado, marcar y sentarse. Se requiere constantemente que el empleado levante y / o mueva 10-25 libras, con frecuencia se le requiere que levante y / o mueva hasta 50 libras, y se requiere mínimamente que levante y / o mueva 75-100 + libras. Demandas mentales: Mientras realiza los deberes de este trabajo, el empleado está constantemente obligado a producir trabajo detallado, comunicarse verbalmente, manejar múltiples tareas simultáneas y constante Interrupciones. Ocasionalmente se requiere que el empleado use habilidades matemáticas y de razonamiento. El El empleado está mínimamente obligado a usar la comunicación escrita, tener contacto con los clientes y dar presentaciones.

Número de Horas por Semana:

59

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

6:00 A.M. - 4:30 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Kimpton Taconic Hotel

Nombre de la Empresa:

KHRG Taconic LLC

Localización:

Manchester, VT 05254

Lugar de Trabajo

Dirección:

3835 Main Street, Manchester, VT 05254

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-22003-802983

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

3/2/2022

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

Compartir