SeasonalJobs.dol.gov

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

15

Deberes Laborales:

Realizar todos los métodos de cocina, control de porciones y guarnición para todos los platos de acuerdo con los estándares establecidos por el chef ejecutivo; mantener altos estándares de producción de alimentos de calidad para garantizar la satisfacción de los huéspedes; inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y el servicio de trabajo o las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos; preparar, cocinar y sazonar los alimentos de acuerdo con las recetas; hornear, asar, asar y cocinar al vapor carnes, pescados, verduras, panes, postres y otros alimentos; garantizar que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, pollos de engorde, parrillas y tostadores; y, garantizar la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la verificación de la calidad, el seguimiento de los artículos viejos y nuevos y el stock rotativo.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

12

Requisitos Especiales:

Se requiere 1 año de experiencia como cocinero. Todos los solicitantes deben pasar una verificación de antecedentes previos al empleo antes de comenzar (de conformidad con las políticas de contratación de la compañía), incluidos los puestos anuales estacionales y de tiempo completo, independientemente de su origen nacional, raza y género o estado de visa. Debe ser capaz de levantar, tirar o empujar entre 30-50 libras de equipo o basura. Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos los fines de semana, las noches, las noches y los días festivos. Todos los empleados del Hotel en estos puestos deben afiliarse al Sindicato de Trabajadores (ILWU Local 142).

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

8:00 A.M. - 4:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Fairmont Orchid, Hawaii

Nombre de la Empresa:

FHR (ML) Operating Company, LLC

Localización:

Kohala Coast, HI 96743

Lugar de Trabajo

Dirección:

1 N Kaniku Drive, Kohala Coast, HI 96743

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-23184-162257

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

A los trabajadores se les pagará quincenalmente y usarán una sola semana laboral como estándar para la computación.

Fecha de Publicación:

8/2/2023

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

Compartir