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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

12

Deberes Laborales:

• Ayudar a preparar, sazonar y cocinar platos (fríos, fritos, a la parrilla, salteados) como sopas, carnes, pescados, verduras. • Preparar recetas según especificaciones previamente definidas. • Utilizar equipos de cocina para ejecutar recetas y servicio de alimentos. • Maneje los cubiertos de cocina de manera efectiva y segura. • Desinfectar estaciones de alimentos, equipos, plata, vidrio, vajilla, utensilios para servir, ollas y sartenes • Cubra, etiquete y ponga en fecha los alimentos y guárdelos adecuadamente según lo definido por las pautas de seguridad alimentaria. • Instalación diaria, almacenamiento y desmontaje de líneas de alimentos: buffet, cafetería, restaurante. • Reabastecer áreas de servicio, almacenar hielo, pulir y reabastecer cristalería y platería. • Derribar, almacenar y organizar todo el equipo del banquete en lugares adecuados. • Mantener el área de platos limpia y organizada. • Mantener limpia y organizada el área de almacenamiento de alimentos secos, refrigeradores y congeladores • Recibir y guardar entregas • Agilizar y ejecutar la comida.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Habilidades básicas de habla inglesa y lectura.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 10:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Sugarloaf Mountian Hotel

Nombre de la Empresa:

Sugarloaf Mountain Corporation

Localización:

Carrabassett Valley, ME 04947

Lugar de Trabajo

Dirección:

5092 Sugarloaf Access Road, Carrabassett Valley, ME 04947

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-23218-242008

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

9/25/2023

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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