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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

8

Deberes Laborales:

J.C. Beach Haven Tavern LLC DBA Buckalew's Restaurant es un restaurante de servicio completo, que ofrece una selección de platos principales y aperitivos para el almuerzo y la cena. Trabajadores empleados en el La posición de cocinero preparará, sazonará y cocinará platos como sopas, ensaladas, carnes, verduras y / o postres en el restaurante. El equipo incluye utensilios de cocina básicos, así como hornos, pollos de engorde, parrillas y tostadores. Los trabajadores limpiarán las áreas de preparación de alimentos, como el equipo, las superficies de trabajo y las áreas de servicio, y garantizarán la frescura de los alimentos y los ingredientes al verificar la calidad, realizar un seguimiento de los artículos antiguos y nuevos, y rotar el stock. Los trabajadores en la posición de cocinero lavarán, pelarán y cortarán frutas y verduras para prepararlas para el consumo como así como pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo con las recetas utilizando varios utensilios y equipos de cocina. Los trabajadores en el puesto de cocinero también sazonarán y cocinarán los alimentos de acuerdo con recetas, girar o remover los alimentos para asegurar una cocción uniforme, y observar y probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Prepare la comida para que los invitados la ordenen utilizando una variedad de equipos que incluyen estufas de gas, tapas planas y freidoras. Reciba pedidos, almacene y limpie la estación, y mantenga el inventario de refrigeración, congelador y almacenamiento en seco. Prepare los alimentos para cocinar con rebanadoras, cuchillos y mezcladores. Utilice procedimientos de manipulación de alimentos seguros y sanitarios. Mantiene una estación de trabajo, equipo y cocina limpios.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Requiere tres meses de experiencia como cocinero. Debe levantar/ transportar 50 libras, cuando sea necesario. Se pueden ofrecer diferentes turnos entre las 10:00 a.m. y las 12:00 a.m. Se requiere trabajo de sábado y domingo, cuando sea necesario. El empleador puede ofrecer más de las horas de trabajo establecidas dependiendo del clima, las necesidades comerciales y otras condiciones. El calor extremo, el frío, la lluvia o la sequía pueden afectar las horas exactas de trabajo.

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

2:00 P.M. - 10:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

DBA Buckalew's Restaurant

Nombre de la Empresa:

J.C. Beach Haven Tavern LLC

Localización:

Beach Haven, NJ 08008

Lugar de Trabajo

Dirección:

101 North Bay Ave., Beach Haven, NJ 08008

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-24002-603617

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

Se pueden ofrecer aumentos y / o bonificaciones en función de factores individuales que incluyen el rendimiento laboral, la habilidad y la tenencia.

Fecha de Publicación:

1/18/2024

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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