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INACTIVO
Chef De Banquetes
Northern Hospitality Group
Anchorage, AK
$28.85 por hora
Información de Reclutamiento
- Número de Teléfono para Aplicar:
- +19073024488
- Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
- H2BProgramHR@nhgalaska.com
Descripción de Funciones
- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 5
- Deberes Laborales:
- Un chef de banquetes es responsable de planificar, organizar y dirigir el trabajo de los empleados en la cocina de banquetes. Desarrollar nuevos menús y comidas, en función de la demanda del cliente o de la temporada Probar y degustar todos los nuevos menús / comidas Informar al personal de cocina del banquete sobre las próximas funciones Establecer las prioridades cada día y asignar tareas al personal de cocina del banquete Realizar un inventario físico de alimentos específicos para el inventario diario Pedido de nuevos suministros cuando sea necesario Proporcionar apoyo y capacitar a otro personal de cocina (por ejemplo, cocina en línea, preparación de alimentos y emplatado de platos) Recibir órdenes del chef ejecutivo Asegurar que la cocina se mantenga limpia, ordenada y sanitaria Supervisión de todo el personal de cocina junior
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 35-1011.00 - Chefs and Head Cooks
La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.
Requisitos del Trabajo
- Experiencia Necesaria:
- Sí
- Meses de Experiencia Necesaria:
- 24
- Requisitos Especiales:
- Se requieren 24 meses de experiencia como Sous Chef o Chef Ejecutivo o Chef de Banquetes Los trabajadores serán trabajadores temporales a tiempo completo. El horario diario esperado de cada empleado será de 9:00 a.m. a 5:00 p.m., de lunes a viernes, con un descanso para almorzar de una hora en el medio del día. Habrá horas de trabajo de fin de semana disponibles. Las horas de trabajo variarán. Las horas extras están disponibles.
- Número de Horas por Semana:
- 40
- Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
- 9:00 A.M. - 5:00 P.M.
Información del Empleador
- Nombre de la Empresa:
- Northern Hospitality Group
- Localización:
- Anchorage, AK 99501
Lugar de Trabajo
- Dirección:
- 717 W 3rd Ave, Anchorage, AK 99501
Detalles de la Orden de Trabajo
- Número de Caso de ETA:
- H-400-24004-615464
- Múltiples Sitios de Trabajo:
- Sí
- Fecha de Publicación:
- 3/5/2024
- Oferta de tarifa por pieza
- $0.00