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U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Personal De Cocina De Servicio De Alimentos

Wolf Creek Ski Area

Pagosa Springs, CO

$18.00-$22.00 por hora

INACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+19702645639
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
admin@wolfcreekski.com
Dirección Web para Aplicar:
wolfcreekski.com/employment

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
4
Deberes Laborales:
El empleado debe ser capaz de trabajar en un entorno invernal de gran altitud. Los empleados trabajarán en 1 de las 6 cocinas industriales ubicadas en la montaña o en el área de la base. Debe estar preparado (se le dirá con anticipación) para vestirse abrigado para transportarlo a un restaurante en la montaña cuando sea necesario. Usted será responsable de preparar una variedad de alimentos básicos como los siguientes; cortar tomates, cebollas, estirar la masa de pizza, desayunar burritos, cocinar hamburguesas, hacer café u hornear crujientes de arroz. Debido a la asistencia variable de esquiadores en Wolf Creek Ski Area, habrá una cantidad flexible de personal en cada cocina dependiendo de las necesidades de los días / clientes de alimentos proyectados. Esto crea un entrenamiento cruzado y una comodidad necesaria para tener el conocimiento para más de una posición. Sin embargo, usted será entrenado y ayudado a un estándar competitivo antes de ser exectado para preformar cualquiera de estas tareas sin supervisión. Los supervisores se asegurarán de que haya personal adecuado, por lo tanto, la capacitación cruzada no significa cubrir múltiples puestos / expectativas de trabajo inalcanzables. No importa qué cocina, se espera que los empleados completen las listas de verificación de tareas de trabajo todos los días. Cada lista de verificación de trabajo tiene una lista de preparación, una ventana de tiempo de servicio con tareas que mantiene los estándares de servicio al cliente en la cocina y una sección de limpieza para las tareas que se realizan después de que la cocina termina de servir comida a los clientes. Todas las tareas van acompañadas del tiempo necesario para completar las tareas. Todas las listas de verificación de las estaciones de trabajo deben completarse cada día de trabajo. Se requiere calzado antideslizante aprobado para todos los empleados de alimentos y bebidas en cualquier cocina en wolf Creek Ski Area. Se requiere capacitación de nivel 1 de alimentos y bebidas y capacitación de nivel 2. Responsable del conocimiento y la adhesión a todas las reglas y regulaciones relevantes de manejo de alimentos de CDPHE. (Ubicado y enseñado en F&B Nivel 1 y Nivel 2 de Capacitación)
Clasificación de Puestos de Trabajo:
35-2014.00 - Cooks, Restaurant

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Meses de Experiencia Necesaria:
4
Requisitos Especiales:
Ninguno
Número de Horas por Semana:
50
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
7:00 A.M. - 5:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:
Wolf Creek Ski Area
Nombre de la Empresa:
Wolf Creek Ski Corporation
Localización:
Pagosa Springs, CO 81147

Lugar de Trabajo

Dirección:
Top of Wolf Creek Pass, Pagosa Springs, CO 81147

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-24185-173898
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
Se pagará una prima por horas extras cuando lo exija la ley federal, estatal o local.
Fecha de Publicación:
8/12/2024
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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