SeasonalJobs.dol.gov

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

12

Deberes Laborales:

Los cocineros experimentados serán responsables de preparar, sazonar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en un restaurante. El cocinero experimentado será responsable de preparar y cocinar los alimentos mientras brinda un servicio excepcional a nuestros huéspedes internos y externos. El cocinero experimentado también es responsable de realizar una gama completa de las tareas de cocina más difíciles, además de emplatar elementos complejos del menú y preparar salsas y sopas. El cocinero experimentado será responsable no solo del saneamiento de su propia estación, sino también de la cocina completa. El cocinero experimentado también puede ayudar con los pedidos, la gestión de inventario y las auditorías de saneamiento de la cocina. Sigue todas las pautas de aseo, es un modelo a seguir para el resto del personal. Lee, entiende y sigue las recetas y los estándares de la estación, se requieren fuertes habilidades con el cuchillo. Debe ser capaz de comprender y ayudar a hacer cumplir todas las pautas de saneamiento y seguridad alimentaria aplicables establecidas por el estado y el gobierno. Ayuda a inspeccionar las áreas de preparación y servicio de alimentos para garantizar la observancia de la seguridad y las prácticas sanitarias de manipulación de alimentos. Capaz de ejecutar las siguientes habilidades a un alto nivel; saltear, asar, asar, hornear, escalfar, freír y estofar. Horario: 40 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horarios nocturnos, de fin de semana y festivos. El trabajo se puede realizar en cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 6:00am - 2:00pm, 8:00am - 4:00 pm, o 2:00pm - 10:00pm. Las horas de turno pueden variar. Consulte la descripción del trabajo para obtener detalles adicionales.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

6

Requisitos Especiales:

El peticionario considerará para el empleo a cualquier solicitante que posea al menos seis (6) meses de experiencia culinaria en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, resort o club privado de alta gama.

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

6:00 A.M. - 2:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Sugar Bowl Resort

Nombre de la Empresa:

Sugar Bowl Corporation

Localización:

Norden, CA 95724

Lugar de Trabajo

Dirección:

629 Sugar Bowl Road, Norden, CA 95724

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-24218-244013

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

Salario: $ 20.00 - $ 30.00 por hora, pagado quincenalmente. Consulte la descripción del trabajo para obtener más detalles.

Fecha de Publicación:

8/28/2024

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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