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Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos

U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Técnico De Procesamiento De Mariscos (surimi Y Roe)

Nissui USA, Inc.

North Pacific and Bering Sea, AK

$29.85 por hora

INACTIVO

Información de Reclutamiento

Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
dol.flc@alaska.gov
Dirección Web para Aplicar:
https://www.jobs.alaska.gov/

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
1
Deberes Laborales:
Llevar a cabo de forma independiente todos los aspectos del procesamiento de mariscos con respecto al abadejo y / o el surimi de merluza, ajustando y ajustando las máquinas especializadas de procesamiento de surimi y realizando pruebas de control de calidad e inspección de las materias primas, el trabajo en progreso, los productos terminados y los subproductos en cada paso del proceso de producción de surimi. Clasifique el pescado según el tamaño, configure las máquinas de corte de pescado, separe la carne de pescado de la piel, enjuague y refine la carne de pescado y mezcle aditivos para producir surimi. Retire las huevas de abadejo del pescado con herramientas y máquinas especiales, ajustando cuidadosamente las máquinas para evitar dañar las huevas de abadejo. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Maximice el volumen de producción de huevas de surimi y abadejo a partir de una cantidad fija de materia prima. Responsable del control de calidad, las medidas continuas de mejora del producto y la instrucción o capacitación de otros trabajadores de procesamiento según sea necesario.
Clasificación de Puestos de Trabajo:
51-3092.00 - Food Batchmakers

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Meses de Experiencia Necesaria:
24
Requisitos Especiales:
Debe poseer 24 meses de experiencia en el procesamiento de huevas de surimi y abadejo y debe tener conocimientos técnicos de procesamiento de huevas de surimi y abadejo y capacidad para trabajar de forma independiente. Debe ser capaz de producir productos de surimi que cumplan con las especificaciones predeterminadas a partir de materias primas de diferentes tipos y debe ser capaz de identificar y resolver rápidamente cualquier problema que surja durante las operaciones de procesamiento de huevas de surimi y abadejo. Las solicitudes y / o currículums deben incluir la experiencia laboral requerida y la información debe ser verificable. Debe estar dispuesto a trabajar 12 horas por día, 6 días por semana, dependiendo de la disponibilidad de pescado.
Número de Horas por Semana:
72
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
6:00 A.M. - 6:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:
Nissui USA, Inc.
Localización:
Redmond, WA 98052

Lugar de Trabajo

Dirección:
On board F/T Alaska Ocean Vessel, North Pacific and Bering Sea, AK 99692

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-24278-387797
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
Salario básico más seguro de salud y potencial de bonificación.
Fecha de Publicación:
10/16/2024
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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