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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

4

Deberes Laborales:

Fecha de inicio: 1 de abril de 2025 Fecha de finalización: 31 de diciembre de 2025 Stage Neck Inn, Inc, ubicado en York Harbor, Maine, busca cuatro (4) cocineros temporales a tiempo completo, restaurante que serán responsables de inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos, superficies de trabajo y áreas de servicio, para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manejo de alimentos y condimentar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas o juicio y experiencia personal. Los deberes incluyen: • Garantizar la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la comprobación de la calidad, el seguimiento de los artículos viejos y nuevos, y la rotación de existencias. • Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, pollos de engorde, parrillas y tostadores. • Gire o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme. • Observar y probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente, utilizando métodos como probarlos, olerlos o perforarlos con utensilios. • Porcionar, organizar y decorar la comida, y servir la comida a los camareros o clientes. • Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo con las recetas o el juicio personal, utilizando varios utensilios y equipos de cocina. • Hornear, asar, asar y cocinar al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos. • Lavar, pelar, cortar y sembrar frutas y verduras para prepararlas para el consumo. • Coordinar y supervisar el trabajo del personal de cocina. • Estimar el consumo esperado de alimentos, requisar o comprar suministros, o adquirir alimentos del almacenamiento. • Sustituir o ayudar a otros cocineros durante emergencias o períodos de prisa. • Consulte con el personal de supervisión para planificar los menús, teniendo en cuenta factores como los costos y las necesidades de eventos especiales. • Preparar delicias y entremeses. • Tallar y recortar carnes como carne de res, ternera, jamón, cerdo y cordero para servicio caliente o frío, o para sándwiches. • Hornea panes, panecillos, pasteles y pasteles. • Carnicería y vestido de animales, aves o mariscos, o carne cortada y deshuesada antes de cocinarla. • Llevar registros y cuentas. • Planificar y fijar el precio de los elementos del menú. • Todas las demás tareas asignadas. Los cocineros, el restaurante debe ser capaz de levantar y / o cargar hasta 50 libras, subir y bajar escaleras, y debe ser capaz de levantar, cargar, caminar, sentarse, empujar, tirar y moverse continuamente durante las horas de trabajo. Se requieren turnos de día, noche, días laborables y fines de semana. Las horas extras pueden estar disponibles y se pagarán de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Trabajo. Experiencia: Se requiere un mes de experiencia en Alimentos y Bebidas. Cooks, Restaurant reportará directamente al Chef Ejecutivo de Stage Neck Inn. No se requiere viajar. No se proporciona transporte diario hacia y desde el lugar de trabajo. Se proporciona capacitación en el trabajo. El salario es de $ 19.43 por hora, pagado quincenalmente. Los aumentos salariales pueden estar disponibles en función de la experiencia pasada o el conjunto de habilidades. Las horas extras están disponibles a $ 29.15. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horarios diurnos, nocturnos, laborables y fines de semana. El trabajo se puede realizar en cualquier día de la semana de lunes a domingo. El horario de trabajo es de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. y puede variar. Se utilizará una sola semana laboral para calcular los salarios adeudados. De acuerdo con la ley del estado de Maine, los trabajadores temporales de temporada son elegibles para acumular la licencia pagada ganada. La licencia pagada no utilizada se desembolsará en el cheque de pago final del empleado si el empleado cumple con los términos del contrato de trabajo. La vivienda está disponible y es opcional. El costo de la vivienda, si se acepta, oscila entre $ 205 y $ 350 por período de pago quincenal. Si se usa, el costo total de la vivienda se deducirá del cheque de pago. Se harán todas las deducciones del cheque de pago requeridas por la ley. Si el trabajador completa el 50% del período del contrato de trabajo, el empleador pagará directamente y / o reembolsará a los trabajadores por el transporte y la subsistencia desde el lugar de reclutamiento hasta el lugar de trabajo. Al finalizar el contrato de trabajo o cuando el trabajador es despedido, CONSULTE LA ADENDA PARA LA DESCRIPCIÓN COMPLETA DEL TRABAJO

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

1

Requisitos Especiales:

Se requiere un mes de experiencia en Alimentos y Bebidas.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

9:00 A.M. - 4:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

Stage Neck Inn, Inc

Localización:

York Harbor, ME 03911

Lugar de Trabajo

Dirección:

8 Stage Neck Rd, York Harbor, ME 03911

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-25001-584907

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

Los aumentos salariales pueden estar disponibles en función de la experiencia pasada o el conjunto de habilidades. La vivienda está disponible y es opcional.

Fecha de Publicación:

1/23/2025

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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