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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

12

Deberes Laborales:

Ayudar en la configuración y preparación de la cocina diariamente. Prepare alimentos para los puntos de venta de alimentos de acuerdo con los menús diseñados, recetas y fotografías de muestra. Configure la línea con un lugar predeterminado para garantizar que todo esté listo para el servicio. Preparar alimentos para los miembros e invitados utilizando un método predeterminado de calidad de manera oportuna y consistente. Prepare / cocine todos los alimentos calientes y fríos de acuerdo con recetas, estándares de calidad, estándares de presentaciones y lista de verificación de preparación de alimentos. Demostrar el uso seguro y adecuado del equipo en todo momento. Realizar tareas de manera segura. Reducir el desperdicio de cocina. Consulte con el Sous Chef diariamente sobre el servicio de restaurante. Comprender e implementar las tareas y procedimientos culinarios básicos, como el primero en entrar / primero en salir, el etiquetado y el saneamiento. Controle toda la calidad y presentación de los alimentos mientras prepara los alimentos. Almacene y gire los alimentos. Alerte al Sous Chef con respecto a los artículos de bajo inventario. Trabaje en la línea, la estación de ensaladas y la estación de preparación o cualquier otra estación según sea necesario. Controle el ritmo de los pedidos de alimentos y establezca el tono para el proceso de flujo de boletos. Pruebe los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Opere, mantenga y limpie adecuadamente la freidora, el asador, la estufa, el procesador de alimentos, la mesa de vapor del horno y la parrilla plana. Asesorar en la preparación de ingredientes para cocinar, incluyendo porciones, picado y almacenamiento de alimentos. Etiquetar, fechar, almacenar y rotar todos los productos manteniendo los niveles de stock asignados. Controlar los alimentos solicitados, asegurando que el stock se mantenga sin sobreproducción. Demostrar la producción adecuada de alimentos, trabajando eficientemente para lograr la máxima productividad. Ayudar en la configuración y desglose de la estación de trabajo. Comprobar y asegurar la exactitud de la temperatura de los electrodomésticos y alimentos. Siga todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad y protección. Cortar, recortar y espinar carnes, pescados y aves de corral para cocinar según las indicaciones. Practicar el saneamiento básico y la rotación de existencias y la limpieza del refrigerador; mantenga todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas. Realizar de manera competente las tareas en las líneas de entrada fría, así como las tareas relacionadas con la preparación de alimentos según sea necesario.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Conocimientos básicos de informática. Capaz de hablar / escribir inglés claramente legiblemente. Realizar cálculos matemáticos básicos. Hablar y/o escuchar. Levante con frecuencia hasta 30 libras. Use las manos/los dedos para manipular/levantar objetos. Pararse / caminar / trepar o equilibrar constantemente, doblarse, agacharse, arrodillarse, agacharse o alcanzar con las manos / brazos. Debe ser capaz de permanecer de pie durante períodos prolongados. Debe pasar la verificación de antecedentes previos al empleo, pagada por el empleador, realizada por igual entre los trabajadores estadounidenses y los trabajadores H-2B. Se requiere una verificación de antecedentes penales previa a la contratación. Los siguientes turnos están disponibles los 7 días de la semana, incluidos los fines de semana y días festivos. Horas de trabajo de: 8AM-3PM, 9AM-4PM, 3PM-10PM, 3PM-11PM, 4PM-10PM, 4PM-11PM, 4PM-12AM, 5PM-11PM, turnos según la hora de la temporada, la luz del día y la necesidad. Salario por hora: $ 17.12 a $ 30.00 / hora (basado en el rendimiento en el trabajo y los títulos culinarios). Las horas extras pueden estar disponibles a $ 25.68 a $ 45.00 / hora. Los aumentos se pueden otorgar en función del rendimiento en el trabajo y los títulos culinarios. Bono potencial basado en el rendimiento de hasta $ 1200.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 3:30 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Farlow’s On The Water

Nombre de la Empresa:

KLF Inc.

Localización:

Englewood, FL 34224

Lugar de Trabajo

Dirección:

2080 S. McCall Rd, Englewood, FL 34224

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-25184-152622

Múltiples Sitios de Trabajo:

Sí

Información Salarial Adicional:

Basado en el mérito y la experiencia pasada con nuestra empresa.

Fecha de Publicación:

7/10/2025

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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