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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

12

Deberes Laborales:

Realizar todos los métodos de cocina, control de porciones y guarnición para todos los platos de acuerdo con los estándares establecidos por el chef ejecutivo; mantener altos estándares de producción de alimentos de calidad para garantizar la satisfacción de los huéspedes; inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y el servicio de trabajo o las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos; preparar, cocinar y sazonar los alimentos de acuerdo con las recetas; hornear, asar, asar y cocinar al vapor carnes, pescados, verduras, panes, postres y otros alimentos; garantizar que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, pollos de engorde, parrillas y tostadores; y, garantizar la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la verificación de la calidad, el seguimiento de los artículos viejos y nuevos y el stock rotativo.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

No

Requisitos Especiales:

Debe ser capaz de levantar, tirar o empujar entre 30 y 50 libras de equipo o basura. Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos los fines de semana, las noches, las noches y los días festivos. Todos los empleados del Hotel en esta posición deben convertirse en miembros del Sindicato (ILWU Local 142). Trabajo por turnos rotativos. Días de turno y los horarios varían dependiendo de los eventos y la ocupación. Los horarios de turnos rotativos incluyen: 5 am - 1 pm, 5:30 am - 1:30 pm, 6 am - 2pm, 6:30 am - 2:30 pm, 7 am - 3 pm, 7:30 am - 3:30 pm, 8 am - 4 pm, 8:30 am - 4:30 pm, 9 am - 5 pm, 9:30 am - 5:30 pm, 10 am - 6 pm, 10:30 am - 6:30 pm, 11 am- 7 pm, 11:30 am - 7:30 pm, 12 pm - 8 pm, 12:30 pm - 8:30 pm, 1 pm - 9 pm, 1:30pm - 9:30 pm, 2 pm - 10 pm, 2:30 pm - 10:30 pm y 3 pm 11 pm.

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

6:00 A.M. - 2:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

Mauna Kea Resort LLC

Localización:

Honolulu, HI 96815

Lugar de Trabajo

Dirección:

62-100 Kauna'oa Drive, Kamuela, HI 96743

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-25184-153038

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

A los trabajadores se les pagará quincenalmente y usarán una sola semana laboral como estándar para calcular las horas extras.

Fecha de Publicación:

7/14/2025

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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