SeasonalJobs.dol.gov

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

40

Deberes Laborales:

Respuesta a RFI 3*** La afirmación "una vez recibido el cangrejo, los trabajadores cocinarán el producto, lo colocarán en hieleras" consta de las siguientes funciones y herramientas: Cocine al vapor cangrejo / cangrejo entero; Cargue manualmente la canasta del vaporizador con cajas de cangrejos / sacos de cangrejos, use una moza eléctrica para cargar / descargar el vaporizador y transfiéralo a la mesa en una sala refrigerada para su posterior procesamiento. Retire manualmente el caparazón trasero del cuerpo de los cangrejos al vapor y rompa las pinzas de cangrejo, coloque manualmente los cuerpos de los cangrejos / pinzas / cangrejos en cajas de plástico y mueva manualmente las cajas de plástico con cuerpos de cangrejo / pinzas / cangrejos a la hielera designada. Limpie y esterilice manualmente la mesa y el equipo del área de trabajo. La afirmación "A continuación, los envases se colocan en hielo y se colocan en neveras antes de venderlos al consumidor" consta de las siguientes funciones y herramientas: Los trabajadores colocarán manualmente los contenedores individuales de carne en cajas y los cubrirán con hielo, moverán manualmente las cajas al refrigerador designado en preparación de pedidos para la venta al por mayor al por menor. Respuesta a RFI 2*** Una vez que la carne ha sido expulsada del producto (cangrejo), es pesada en una báscula de 10Lb por cada empleado, expulsando la carne. Luego, la carne expulsada se coloca bajo una luz negra que se usa para identificar cualquier cáscara en la carne. Una vez que se han retirado las cáscaras a mano de la carne pelada, la carne se pesa nuevamente y se coloca en recipientes de 1 libra y 1/2 libra. Luego, los recipientes se colocan en hielo y se colocan en hieleras antes de venderlos al consumidor. Respuesta a RFI*** Una vez que se recibe el cangrejo, los trabajadores cocinan el producto, lo colocan en hieleras y el proceso de pelado comienza al día siguiente. Pelado de cangrejos y cangrejos de río utilizando cualquier combinación de las siguientes herramientas: galletas de cangrejo, desgranadores de mariscos, extractor de carne y mazos. El trabajo se realizará usando guantes, redecillas para el cabello (según sea necesario), sobre una superficie limpia y plana en la planta de procesamiento de mariscos. Una vez que se expulsa la carne, el trabajador ayudará a empaquetar la carne correctamente en preparación para la distribución a los restaurantes y minoristas locales. Original F.a.2*** para ayudar con el pelado de cangrejos y cangrejos, para expulsar la carne de la capa exterior. Preparar el producto para su distribución.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

51-3093.00 - Food Cooking Machine Operators and Tenders

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

El horario de trabajo es de 4 a.m. a 12 p.m. Lunes Viernes. Las horas extras se realizan según sea necesario. Horas extras pagadas después de 40 horas semanales durante. Los trabajadores tendrán un descanso de almuerzo no remunerado de 1 hora durante la jornada laboral.

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

4:00 A.M. - 12:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

none used

Nombre de la Empresa:

Louisiana Blue Crab, L.L.C.

Localización:

Kaplan, LA 70548

Lugar de Trabajo

Dirección:

2042 W. Veterans Memorial Dr., Kaplan, LA 70548

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-26184-077329

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Información Salarial Adicional:

El empleador se reserva el derecho de ofrecer un salario más alto al trabajador en función de la experiencia del trabajador para el trabajo ofrecido. Tarifa por pieza: $ 3.35 por libra. Un mínimo de 4.83 libras por hora.

Fecha de Publicación:

7/24/2026

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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