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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

1

Deberes Laborales:

Institución/Orchard Mess Hall Cook (35-2012); Cook preparará tres comidas por día en cantidades pequeñas y grandes utilizando métodos de cocción a granel en ambientes convencionales, cocinar frío o cocinar congelados. Preparará los alimentos para satisfacer las necesidades dietéticas de las pautas de nutrición bien equilibradas generalmente aceptadas, incluidas las necesidades de salud, religiosas, las preferencias étnicas y los requisitos presupuestarios: prepara comidas para dietas especiales y comprende las restricciones nutricionales y el tamaño de las porciones que se servirán; utiliza recetas estandarizadas y equipos especializados para técnicas de modificación durante la preparación de alimentos para lograr las texturas y viscosidad prescritas o recomendadas; prepara y cocina carnes, aves y mariscos; prepara caldo, sopas y salsas desde cero o conveniencia; prepara y monta desayunos, almuerzos, cenas, sándwiches, ensaladas y aderezos; prepara productos horneados, pasteles, postres y verduras; está bien informado sobre pesos y medidas, higiene, manejo de equipos, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Coordinará la solicitud de suministro de alimentos y recibirá pedidos de suministro de alimentos; asegurará la frescura de los ingredientes; Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo con las recetas; Hornear, asar o freír carnes, pescados, verduras y otros alimentos; Hervir y cocinar al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos; Limpiar áreas de trabajo, equipos, utensilios y platos; Cocinar, manipular y almacenar alimentos o ingredientes; Limpiará, organizará la cocina, los electrodomésticos y los platos en la cocina del comedor; se asegurará de mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, comedor y entrega en todo momento; desinfectará las superficies regularmente durante todo el día.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2012.00 - Cooks, Institution and Cafeteria

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

"NINGUNO"

Número de Horas por Semana:

42

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

10:00 A.M. - 6:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Sacia Orchards, Inc.

Nombre de la Empresa:

Sacia Enterprises, Inc.

Localización:

Galesville, WI 54630

Lugar de Trabajo

Dirección:

W21865 Sacia Road, Galesville, WI 54630

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-300-24008-625194

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

1/17/2024

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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