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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

2

Deberes Laborales:

Trabajo de cocina Código SOC 35-2012.00 Preparar y cocinar grandes cantidades de comida estilo cafetería para los trabajadores. Monitorear y registrar las temperaturas de los alimentos para garantizar la seguridad alimentaria. Cocine los alimentos de acuerdo con los menús, las restricciones dietéticas o nutricionales especiales, o el número de porciones que se servirán. Rotar y almacenar suministros de alimentos. Lave ollas, sartenes, platos, utensilios u otro equipo de cocina. Repartir y servir comida a los trabajadores Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios   Preparar ingredientes para usar en la cocina (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)    Mantenga un ambiente higienizado y ordenado en la cocina   Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente   Comprobar la calidad de los ingredientes   Monitorear el stock y realizar pedidos cuando hay escasez   Calificaciones:   Experiencia demostrada como cocinero  Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y horneado   Conocimiento de diversos procedimientos y métodos de cocción (parrilla, horneado, ebullición, etc.)    Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento   Capacidad para trabajar en equipo   Muy buenas habilidades de comunicación   Excelente condición física y resistencia   Pautas de selección:   3 meses preparando/cocinando alimentos   Requisitos físicos:   Párese durante largos períodos de tiempo.   Use sus manos para manejar, controlar o sentir objetos, herramientas o controles.   Repite los mismos movimientos.   Caminar o correr durante largos períodos de tiempo.   Doblar o torcer su cuerpo.   Cultivos: lechuga, lechuga romana, hoja verde y roja, frise, espinaca bebé, mezcla de primavera verde y roja bebé, multihoja, col rizada, rúcula, mizuna

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2012.00 - Cooks, Institution and Cafeteria

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Calificaciones mínimas de trabajo: 3 meses de experiencia de cocinero de preparación. Los trabajadores deben ser capaces de levantar 50 libras con frecuencia. El trabajo se realiza al aire libre en campos abiertos y puede implicar la exposición al sol, el viento, el barro, el polvo, el calor, el frío y otros elementos del entorno normal de la arboleda al aire libre. Las temperaturas pueden variar de 20 grados F a más de 100 grados F durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuados para el trabajo y las condiciones de trabajo descritas.

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

5:00 A.M. - 12:30 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

Heritage Farms, LLC

Localización:

Holtville, CA 92250

Número de Teléfono:

+17607568026

Lugar de Trabajo

Dirección:

17000 Ceballos Road, Winnemucca, NV 89445

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-300-24108-894582

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

5/1/2024

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