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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

10

Deberes Laborales:

Pantry Cook será responsable de realizar una variedad de tareas de preparación de alimentos que no sean cocinar, como preparar carnes, verduras, postres, salsas y aderezos de acuerdo con las órdenes de los clientes o las instrucciones de los supervisores, cortar, cortar o moler carne, aves y mariscos, limpiar y desinfectar áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos, cubiertos y eliminar la basura. Prepara todos los elementos del menú antes y durante cada turno; corta lechuga y lava verduras, frutas, carnes, etc., y mantiene los niveles de producto durante las horas de servicio. Prepara ensaladas y otros artículos fríos para funciones especiales. Prepara aderezos para ensaladas. Hace sándwiches de acuerdo con las recetas estándar de los clubes. Limpia el equipo y se asegura de que el refrigerador y el walk-in del área de la despensa estén limpios y ordenados. Configura, mantiene y descompone la estación de despensa. Notifica al Chef Ejecutivo o Sous Chef con anticipación de la escasez de productos. Cubre y fecha todos los productos para su almacenamiento. Asegura que los productos alimenticios se utilicen antes de que se echen a perder. Practica la regla F.I.F.O. Asiste a las reuniones del personal de cocina. Prepara y sirve artículos de acuerdo con las normas establecidas de porción y presentación. Hace recomendaciones para el mantenimiento, reparación y mantenimiento de cualquier equipo de cocina. Realiza otras tareas apropiadas según lo asignado por Executive Chef o Sous Chef. Días libres Rota, los trabajadores trabajarán 40 horas a la semana a menos que decidan trabajar horas extras.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2021.00 - Food Preparation Workers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

- DEBE PODER PASAR LA VERIFICACIÓN DE ANTECEDENTES PREVIOS AL EMPLEO Y LA DETECCIÓN DE DROGAS. EL EMPLEADOR PAGA POR ESTOS. - SE REQUERIRÁ PROPORCIONAR SUS PROPIOS CUCHILLOS DE COCINA PROFESIONALES

Número de Horas por Semana:

56

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 11:30 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

ORCHID ISLAND GOLF & BEACH CLUB INC.

Nombre de la Empresa:

Orchid Island Golf & Beach Club Inc.

Localización:

Orchid, FL 32963

Lugar de Trabajo

Dirección:

One Beachside Drive, Orchid, FL 32963

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-21187-447061

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

7/16/2021

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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