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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

2

Deberes Laborales:

Llevar a cabo de forma independiente todos los aspectos del procesamiento de mariscos con respecto al abadejo y / o el surimi de merluza, ajustando y ajustando las máquinas especializadas de procesamiento de surimi y realizando pruebas de control de calidad e inspección de las materias primas, el trabajo en progreso, los productos terminados y los subproductos en cada paso del proceso de producción de surimi. Clasicule el pescado según el tamaño, configure las máquinas de corte de pescado, separe la carne de pescado de la piel, enjuague y refine la carne de pescado y mezcle aditivos para producir surimi. Retire las huevas de abadejo del pescado con herramientas y máquinas especiales, ajustando cuidadosamente las máquinas para evitar dañar las huevas de abadejo. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Maximice el volumen de producción de huevas de surimi y abadejo a partir de una cantidad fija de materia prima. Responsable del control de calidad, las medidas continuas de mejora del producto y la instrucción o capacitación de otros trabajadores de procesamiento según sea necesario.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

51-3092.00 - Food Batchmakers

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

24

Requisitos Especiales:

Debe tener conocimientos técnicos de procesamiento de surimi y huevas de abadejo y capacidad para trabajar de forma independiente. Debe ser capaz de producir productos de surimi que cumplan con las especificaciones predeterminadas a partir de materias primas de diferentes tipos y debe ser capaz de identificar y resolver rápidamente cualquier problema que surja durante las operaciones de procesamiento de huevas de surimi y abadejo. Debe estar dispuesto a trabajar 10 o más horas por día, 7 días por semana, dependiendo de la disponibilidad de pescado.

Número de Horas por Semana:

72

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

6:00 A.M. - 6:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Nissui

Nombre de la Empresa:

Nippon Suisan (U.S.A.), Inc.

Localización:

Redmond, WA 98052

Número de Teléfono:

+14258691703

Lugar de Trabajo

Dirección:

Unisea plant, Dutch Harbor, AK 99692

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-21277-621884

Múltiples Sitios de Trabajo:

Sí

Información Salarial Adicional:

Seguro de salud y bonificación potencial

Fecha de Publicación:

10/13/2021

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