SeasonalJobs.dol.gov

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

1

Deberes Laborales:

Sazonar, hornear, asar, asar y cocinar al vapor carnes, verduras y otros alimentos. Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo con las recetas de la cocina turca, utilizando varios utensilios y equipos de cocina. Prepara la comida para 100-200 porciones por día. Talle y recorte carnes halal, use una máquina giroscópica, prepare carnes como carne de res, ternera, pollo y cordero para servicios fríos y calientes. Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras y sanitarias de manipulación de alimentos. Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a temperaturas correctas. Mantener existencias frescas, inventariar y rotar adecuadamente, realizar un seguimiento y ordenar las existencias, y mantener registros y cuentas. Porcionar, organizar y decorar la comida y servir a los camareros. Capacite al personal sobre cómo servir la comida y decorar los platos y capacite a un cocinero junior para el puesto permanente.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2014.00 - Cooks, Restaurant

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Requisitos Especiales:

Conocimiento de la preparación de alimentos turcos y mediterráneos y la preparación de carne Halal.

Número de Horas por Semana:

42

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

10:00 A.M. - 8:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Café Istanbul

Nombre de la Empresa:

SKB TURA, INC.

Localización:

Beverly Hills, CA 90212

Lugar de Trabajo

Dirección:

326 South Beverly Dr., Beverly Hills, CA 90212

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-22185-330600

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

8/15/2022

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

Compartir