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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

20

Deberes Laborales:

Respuesta RFI*** Opera equipos de cocina como hornos, mezcladores y parrilla plana. Porciones de alimentos crudos y cocidos de acuerdo con los estándares de porciones. Calienta, cocina y enfría todos los alimentos de acuerdo con los estándares del departamento de salud. Prepara platos simples, aderezos y alimentos de acuerdo con las instrucciones. Prepara suficiente respaldo para pasar con éxito a través del servicio. Asegura que se mantenga la temperatura adecuada para todos los alimentos calientes y fríos. Siempre evita la contaminación cruzada. Siempre utiliza tablas de cortar, cuchillos y tenedores diferentes, limpios y desinfectados, etc. para diferentes productos alimenticios. Ayuda a transportar mesas, entregar comidas y mantener el mostrador y las áreas más frescas cuando sea necesario. Asegúrese de que todos los alimentos sobrantes estén debidamente etiquetados y envasados antes de ser almacenados. Mantiene un registro de residuos de todos los productos desperdiciados, estropeados, caídos, quemados, etc. Mantiene las áreas de la tienda y la cocina limpias y bien organizadas. Ayuda con la limpieza del servicio de correos de la cocina, incluidos los platos y el equipo. Lava ollas, sartenes, cristalería y cubiertos según sea necesario. Limpia todas las áreas de preparación de alimentos de la cocina y tablas de cortar; desinfecta diariamente. Limpia y desengrasa todos los equipos de la línea de cocina, paredes, pisos, filtros y campanas extractoras. Siempre mantiene el saneamiento adecuado de los trapos y la limpieza de las manos. Barre y frena la cocina y los pisos del bistró. Limpia todos los desagües del piso en las áreas de cocina y preparación según sea necesario. Limpia y descongela todos los refrigeradores, congeladores y walk-ins en las áreas de cocina y preparación. Mantiene todos los refrigeradores y las juntas del congelador siempre limpias. Siempre mantiene termómetros en todos los refrigeradores, congeladores y walk-ins, incluidas las unidades del mercado. Guarde todos los alimentos y suministros en el lugar apropiado y asegúrese de que el stock siempre esté rotado. Capacidad de las papilas gustativas de la lengua para distinguir entre los sabores, las especias, la temperatura y la sensación en la boca (suavidad, picante, etc.) de los alimentos y bebidas. Original F.a.2*** El asistente de comida rápida es responsable de realizar una variedad de tareas dentro de un establecimiento de comida rápida / snack bar, que pueden incluir completar las transacciones de los clientes, limpiar las áreas de alimentos o existencias, ayudar en el área de la cocina y mantener el inventario; realiza todas las demás responsabilidades según lo indicado por la empresa o según lo asignado por la administración. Esta es una posición no exenta y, por lo general, informa al gerente de la tienda. Funciones esenciales: Saluda a los clientes y toma el pedido de comida; proporciona información sobre los menús; busca la oportunidad de "vender" productos. Opera la caja registradora y recibe el pago del cliente en efectivo o tarjeta de crédito, cuenta con precisión y proporciona cambios a los clientes según sea necesario, y sigue todas las políticas y procedimientos de servicio al cliente y manejo de efectivo. Limpia y almacena el área de trabajo Ayuda a localizar, conciliar y verificar la precisión de las transacciones y operar equipos con procesamiento electrónico de datos periféricos. Transfiere suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo a mano o en carro Ayuda con una variedad de funciones relacionadas con la cocina según sea necesario Recibe inventario, mueve y levanta productos y suministros de alimentos y bebidas; mantener un conocimiento sólido de los productos y servicios disponibles en la unidad Garantiza que se sigan los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos, incluido el envoltorio, etiquetado, datación, almacenamiento, almacenamiento, rotación y verificación de la temperatura de los productos Limpia y desinfecta la estación de trabajo y el equipo Calificaciones mínimas, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo: Demuestra la capacidad de interactuar con el público y los compañeros de trabajo de una manera amigable, manera entusiasta y extrovertida Requiere la capacidad de doblarse, torcerse y pararse para realizar funciones normales de trabajo Requiere la capacidad de levantar / empujar objetos que pesan más de 40 libras Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia corta y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes Manejo de efectivo y experiencia de servicio al cliente preferida

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-2011.00 - Cooks, Fast Food

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

3

Número de Horas por Semana:

35

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

7:00 A.M. - 3:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:

Applegreen NJ Welcome Centres LLC

Nombre de la Empresa:

Applegreen USA

Localización:

New Jersey, NJ 08069

Lugar de Trabajo

Dirección:

Mile marker 5.4 North, new Jersey, NJ 08069

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-22186-332662

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

7/26/2022

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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