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INACTIVO
Cocinero Wok
RICKY ASIAN BISTRO CORP
NORTH MIAMI, FL
$16.91 por hora
Información de Reclutamiento
- Número de Teléfono para Aplicar:
- +13058919292
- Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
- info@rickythaibistro.com
Descripción de Funciones
- Tiempo Completo:
- Sí
- Número de Trabajadores Solicitados:
- 2
- Deberes Laborales:
- Prepara los alimentos según las especificaciones antes y durante el horario comercial. Prepara, sazona y cocina / saltea en woks industriales todas las sopas, carnes, verduras, pescado, aves de corral y otros alimentos para el consumo. Mide y porciona adecuadamente todos los alimentos. Cumple con todos los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas del departamento, políticas y procedimientos. Utiliza equipos de cocina para preparar alimentos tales como: cuchillos, rebanadoras, látigos, ollas, sartenes, calentadores, vaporizadores, parrillas, hornos, etc. Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes verificando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos, y rotando el stock. Realice tareas de apertura, cierre y trabajo lateral según las instrucciones y de acuerdo con las pautas adecuadas. Mantiene la estación de trabajo, los refrigeradores y el equipo limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos. Sigue y respeta todos los códigos de salud y regulaciones de saneamiento. Completa el inventario al final del día y otras tareas de apertura / cierre de acuerdo con las listas de verificación y los procedimientos de la empresa.
- Clasificación de Puestos de Trabajo:
- 35-2014.00 - Cooks, Restaurant
La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.
Requisitos del Trabajo
- Experiencia Necesaria:
- Sí
- Meses de Experiencia Necesaria:
- 12
- Requisitos Especiales:
- 12 meses de experiencia previa en cocina profesional que requiere el uso de un wok (una sartén en forma de tazón).
- Número de Horas por Semana:
- 36
- Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
- 5:00 P.M. - 11:00 P.M.
Información del Empleador
- Nombre de la Empresa:
- RICKY ASIAN BISTRO CORP
- Localización:
- North Miami, FL 33181
Lugar de Trabajo
- Dirección:
- 1617 NE 123 ST, NORTH MIAMI, FL 33181
Detalles de la Orden de Trabajo
- Número de Caso de ETA:
- H-400-24185-174445
- Múltiples Sitios de Trabajo:
- No
- Fecha de Publicación:
- 8/7/2024
- Oferta de tarifa por pieza
- $0.00