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Descripción de Funciones

Tiempo Completo:

Sí

Número de Trabajadores Solicitados:

1

Deberes Laborales:

- Monitorear las prácticas de saneamiento para garantizar que los empleados sigan los estándares y regulaciones. - Comprobar la calidad de los productos alimenticios crudos o cocidos para asegurarse de que se cumplen las normas. - Comprobar la cantidad y calidad de los productos recibidos. - Supervisar o coordinar las actividades de los cocineros dedicados a la preparación de alimentos. - Determinar cómo se deben presentar los alimentos y crear exhibiciones decorativas de alimentos. - Analizar recetas para asignar precios a los elementos del menú, en función de los alimentos, la mano de obra y los costos generales. - Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, guarnición o presentación de los alimentos. - Preparar y cocinar alimentos de todo tipo. - Ordenar o requisar alimentos u otros suministros necesarios para garantizar un funcionamiento eficiente. - Coordinar la planificación, elaboración de presupuestos o compras para las operaciones de alimentos. - Inspeccionar suministros, equipos o áreas de trabajo para garantizar la conformidad con los estándares establecidos. - Estimar cantidades y costos de los suministros requeridos, como alimentos e ingredientes. - Planificar, dirigir o supervisar actividades de preparación de alimentos o cocina. - Organizar la compra o reparación de equipos. - Demostrar nuevas técnicas o equipos de cocina al personal.

Clasificación de Puestos de Trabajo:

35-1011.00 - Chefs and Head Cooks

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:

Sí

Meses de Experiencia Necesaria:

24

Requisitos Especiales:

Certificado de finalización de la Escuela Culinaria o de Cocina o equivalente Horario de trabajo: Lunes; Martes, miércoles, viernes, sábado; 11:00am a 3:00pm; 5:00pm a 9:00pm. Total 40 horas.

Número de Horas por Semana:

40

Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):

11:00 A.M. - 9:00 P.M.

Información del Empleador

Nombre de la Empresa:

The Chefs Table LLC

Localización:

Stuart, FL 34996

Lugar de Trabajo

Dirección:

2313 SE Ocean Blvd, Stuart, FL 34996

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:

H-400-24185-174864

Múltiples Sitios de Trabajo:

No

Fecha de Publicación:

9/16/2024

Oferta de tarifa por pieza

$0.00

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