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U.S. DEPARTMENT OF LABOR

Cocinero De Sushi

Zuma Vail

Vail, CO

$22.00-$25.00 por hora

ACTIVO

Información de Reclutamiento

Número de Teléfono para Aplicar:
+13055770277
Dirección de Correo Electrónico para Aplicar:
Hanna.darwish@zumarestaurant.us

Descripción de Funciones

Tiempo Completo:
Número de Trabajadores Solicitados:
4
Deberes Laborales:
Prepare platos de sushi y sashimi de acuerdo con las recetas establecidas y los estándares de emplatado. Manipule y raciones de mariscos, incluyendo rebanar, filetear y cortar pescado para sushi y sashimi. Asegurar la frescura, calidad y almacenamiento adecuado de todos los mariscos e ingredientes. Siga las recetas y las pautas de chapado para garantizar la consistencia y la precisión. Mantener la limpieza y organización de la estación de sushi, incluyendo equipos, herramientas y superficies de trabajo. Siga todos los protocolos de seguridad alimentaria y saneamiento, incluida la manipulación y el almacenamiento adecuados de los ingredientes. Asegúrese de que todos los productos y artículos preparados estén debidamente etiquetados, fechados, rubricados, cubiertos y rotados después de FIFO (primero en entrar, primero en salir). Colabore con otro personal de cocina para garantizar operaciones eficientes durante el servicio. Siga los procedimientos de apertura y cierre según las instrucciones de la gerencia de la cocina. Mantener el compromiso de Zuma con la calidad, la excelencia y la satisfacción de los huéspedes en todos los aspectos de la preparación de alimentos. HORARIO DE TRABAJO POR HORA - CONTINUACIÓN DEL ARTÍCULO F.A.6... El horario, los horarios y los turnos varían. CONDICIONES ADICIONALES SOBRE LA TASA SALARIAL A PAGAR - CONTINUACIÓN DEL PUNTO F.b.9.a.. se ofrecen planes de seguro médico, dental y de la vista; comida gratuita en días de trabajo programados; descuentos gastronómicos.
Clasificación de Puestos de Trabajo:
35-2014.00 - Cooks, Restaurant

La clasificación y descripción del trabajo / industria incluye información general sobre el puesto de ONET / OES y el Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte. Revise los deberes de trabajo y la orden de trabajo para obtener más información.

Requisitos del Trabajo

Experiencia Necesaria:
Meses de Experiencia Necesaria:
12
Requisitos Especiales:
Debe tener un mínimo de un (1) año de experiencia como cocinero de sushi o puesto relacionado. Un (1) año de experiencia con técnicas de preparación de sushi, incluyendo habilidades con cuchillos, manejo de mariscos y rodaje de sushi. Debe tener conocimiento de los diferentes tipos de ingredientes de pescado, marisco y sushi, así como la terminología del sushi y los estilos de presentación.
Número de Horas por Semana:
35
Horario de Trabajo (Hora de Inicio/Finalización):
9:00 A.M. - 12:00 A.M.

Información del Empleador

Nombre Comercial/Hacer Negocios Como:
Zuma Vail
Nombre de la Empresa:
Zuma Vail LLC
Localización:
Vail, CO 81657

Lugar de Trabajo

Dirección:
16 Vail Road, Vail, CO 81657

Detalles de la Orden de Trabajo

Número de Caso de ETA:
H-400-25215-217673
Múltiples Sitios de Trabajo:
No
Información Salarial Adicional:
CONTINUACIÓN EN RELACIÓN CON EL TEMA F.a.4
Fecha de Publicación:
9/16/2025
Oferta de tarifa por pieza
$0.00

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